校院膳食工作总结1000字
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新《纲要》明确要求幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位,因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此,我们实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。
一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。
二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:
1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。
4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。
5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素c平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早
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时间不会重复来过,这一阶段的工作即将结束,我们即将面临下一阶段的任务,这就需要我们对工作进行总结,总结就是对自己的工作进行一个梳理的过程,可以理清工作中的许多逻辑关系。好的工作总结应该怎么写吗?范文资讯网小编现在推荐你阅读一下卫生院工作总结,欢迎你阅读与收藏。
卫生院工作总结 篇1时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接近尾声,盘点过去的一年,我院的妇幼工作在卫生局的领导下和上级业务部门指导下,通过乡村级医疗保健人员的共同努力,圆满完成了各项工作任务。为了发扬成绩,查找不足,现将一年来的工作情况总结如下:
一、例会及培训:在20xx年共开展12次村医例会,以会代训。定期对村妇幼人员进行业务培训学习,并督促和检查工作,一旦发现问题当时写出督导意见,共下乡督导平均每村3次,举办培训班2期,共培训38人次,发放试卷38份,收回试卷38份。例会同时针对孕产期保健,高危筛查,产后访视,母乳喂养等方面进行业务培训,以便各村更好的完成产后访视工作。通过业务培训,不但提高了其业务素质,还促进了乡村医生不断进行业务学习,武装头脑,更新知识。每月例会妇幼的包片医生都能及时到会,风雨无阻,让我们及时领会上级文件精神及工作上一些新的技术要求,并整理出各项表卡的填写规范及注意事项,从而促进各项工作的规范化,系统化。
二、孕产妇及儿童保健服务:全乡育龄妇女xx人,0xx7儿童xx人,0xx3岁儿童xx人,儿童建卡xx人,建卡率85.7%。20xx年1xx12月出生儿童xx人,产妇住院分娩xx人,家中分娩0人,住院分娩率为100%;产妇总数xx人,建卡xx人,系统管理率85.5%。筛查出高危孕妇x人,住院分娩率100%,对筛出的高危孕妇均进行专案管理,并有评分及指导治疗。20xx年出生低体重为2人。所有低体重儿均列入体弱儿进行专案管理,并有评分及指导治疗。婴儿死亡为0人,5岁以下儿童死亡0人。
三、20xx年举办健康教育宣传专栏4期,主要内容为:新生儿疾病筛查宣传知识、出生缺陷干预知识、母乳喂养知识、艾滋病防治知识。发放健康宣传资料485份。并做好保健服务,将健康教育贯穿整个孕产期,及时解决孕妇思想顾虑,使每个孕妇安全度过孕产期。
四、妇女病方面;全年共对近百人进行了妇女病筛查,查出些常见妇女病,并对她们进行了治疗。
五、叶酸项目:为加强出生缺
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为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了以学生为关注焦点,树饮食形象,创一流服务活动,收到了较好的效果。具体做法作自我总结如下: 一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。 二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。 三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了三防预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。操作间有警示语注意安全、精心操作,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤五专等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。 四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。 1、建立了小吃一条街,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。 2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。 3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。 4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。 5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。 由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基
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本学期,我校少先队在上级领导的支持下,以爱党、爱祖国、爱社会主义教育为重点,围绕培养合格建设者和接班人的主要目标,坚持一手抓实践活动,一手抓基础建设,加大深化"手拉手"互助活动,组织开展"争当文明学生"活动和形式多样的社区活动,充分发挥少先队组织积极、开拓、自立、创新的作用,拓宽了队员的活动领域,全面推进少先队工作向纵深发展,开创了学校少先队工作的新局面,取得了较好的成绩。
一、强化活动,少先队工作丰富多彩
1、“手拉手”传达友情。为将“手拉手”活动做到实处,做出成效,我们不断加强学习,深入挖掘“手拉手”活动内涵,认真扎实地开展了系列主题活动。
(一)“五帮一”系列活动。
学校制定了“五帮一”活动方案,对经济困难、学习困难、思想困惑、心理障碍、身体残疾的学生分别建立了档案,落实了帮扶对象,保证了每个困难学生都得到有力地帮扶。
1、对经济上有困难的学生,我们组织开展“师生、生生间结对子”活动,给他们心灵上的安慰和集体的温暖。李秀芹同学,家住寿光市城里村。母亲在四年前开出租车被害,父亲李若明在城里务农,家中尚有一个弟弟,家庭经济情况比较困难。自上小学以来,李秀芹同学性格一直比较内向,不好与人交往,学习成绩一直不太理想。面对这种情况,学校经常组织捐助活动,帮助她解决学习和生活中的困难。贾兰爱老师主动与她结对子,开展专项帮扶,资助其学费及部分生活费,每学期还给她购买文具和学习用品。这一切行动影响着和感动着李秀芹同学,特别是三年级以来,学习成绩上来了,脸上也有了灿烂的笑容。现在是一个活泼可爱的学生了。
2、对思想上、学习上有困难的学生,我们要求教师根据其内因,采用常识教育的方法,对其进行教育,同时调动学生之间进行“一帮一,一对红”活动,这样,也促使学生之间互相合作、互相促进、共同进步。我校有一个孙永康同学,他日常表现总比别人好动,这本不是坏事,但他在上课的时候也是这样。上课时,别的同学都认认真真地听讲,可他在上课两分钟的安静之后,就再也停不下来,一会儿转回头,一会儿站起来,搞得别的同学也没法好好听课。针对这种情况,王玉华老师想办法帮他克服,首先,要求他安静听课的时间加长,并不时提醒他,有进步就马上表扬,并让他担任本小组的学习小组长,还负责整理全班同学的作业。渐渐进步后,让他担任课代表,以自己带动别人,经过长时间的努力,他虽然有时也冲动,但进步是巨大的,安静听课的时间长了,学习
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时光匆匆,总在不经意的瞬间便悄然远去,这一阶段的工作又将画上句号。“凡事预则立”,本阶段的工作总结需要开始准备了。写工作总结时,我们可以将自己零散的经验和教训记录下来。那么如何着手动笔撰写总结呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上[总结参考]美容院年终工作总结范文1000字6篇,欢迎大家参考阅读。
美容院年终工作总结范文 篇1一转眼,20xx年的上半年又过去了,在过去的半年里,有美容院的旺季,也有淡季。在美容院旺季的时候,顾客比较多,我也在忙碌之中不断的学习和锻炼自己,取得了一些成绩,开发了不少新顾客,业绩也跟上个月比有了大幅度的提升。当然,在这个月工作中我也有一些不足之处,例如对顾客的心理变化还是不够敏锐,没能及时满足顾客的需求。这个问题的根源还是我的经验不够丰富,在美容院理解的锻炼还比较少,对顾客的决定潜力和处理突发性事件的潜力还比较弱。
但是,我的优势就是我还年轻,我还是一个热爱学习的美容师。虽然每一天的工作很忙,很多,但是我必须会及时发现问题,并且找出问题所在,及时解决问题。解决不了的我也愿意向同事和上级主管及时咨询,在这个过程中,我觉得自己的潜力得到了提升和锻炼。当然,由于长时间在美容院,我难免会对工作产生懈怠情绪,工作激情不够高昂,没有用心主动的开发新顾客,平时做销售的时候自信心也不是很足,不能够谈大单和顾客沟通交流。感觉我的专业知识和职业素养还有待提升,尤其是我对美容院产品的理解和美容手法的掌握都不够熟练等。
(1)语言:作为一名优秀的美容师,在应对顾客,与顾客交流时,务必要做到声音柔和,悦耳,吐字清晰,表达准确。柔和悦耳的声音,能够使顾客放松原本紧张,警惕的情绪,能静下心来听你的叙述;清洗的吐字能让顾客很快的明白你所要表达的东西;而准确的表达则能很好的体现美容师的专业度和对产品的熟悉程度,让顾客放心于你的服务。
(2)姿态:作为一名合格的美容师,要学会做一名很好的聆听者。因为在现代的生活中很少人愿意听别人讲话,大家都急于发表自己的意见。所以当顾客到美容院来放松情绪的时候,美容师一开始就能把听的工作做得很好,就将会给顾客十分好的感觉,她也会对你产生信赖感。但是聆听并不是只在别人说话的时候静静的听,而是需要有更多的及
这半年我基本完成工作目标,业绩也略有超标,对此我还是感觉很开心,也谢谢各位同时对我的帮忙和支持。在接下来的工作中,我也会继续努力,不断给自
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本学期,在保卫处和校卫队曾队长的领导和创建下,我们学生校卫队谨记“吉马校卫,无惧无畏,责之所在,永不言退”的口号,时刻保持为学校师生员工人身财产安全、为学校治安管理奉献的精神,在维持校园稳定和治安管理工作中,我们学生校卫队发挥了积极的作用,为学校安全保卫工作作出了贡献。
创建之初,我们在制定本学期工作计划的时候就把“加强组织纪律性,提高队伍建设”作为我们工作中的重中之重。我们招聘了数位新队员。在招聘新队员时,我们组织了队长、组长以及部分队员进行公开面试,给面试者强调了我们学生校卫队严明的纪律,在他们走进我们队伍第一步的时候,就让他们知道严明纪律是我们学生校卫队永葆生机的根本。为了加强纪律,我们时刻抓纪律,在队员中反复强调我们的规章制度,经过努力,我们的队员纪律性强了,他们用规章制度规范自己的言行,服从指挥,服从管理,服从安排,一切听从指挥,这为我们进一步开展工作打下了基础。我们校卫队这支队伍是越来越壮大,我们每个星期实行上九个班的制度,同时在曾队长的安排和指导下,我们加强门卫及各个岗位的管理,同时门卫实行了发牌制度。大大加强了校园的各种安全。
我们强调队员为学校安全保卫奉献和确实为学校师生员工做实事的精神,努力提高队员的思想素质等各方面综合素质,时刻强调“队员无小节,处处是形象”,培养了队员为学校安全保卫工作努力奋斗的精神,要求队员注意自己的言行,举动,仪表等方面,为树立良好学生校卫队形象而努力。
我之所以对部门的热爱是因为我校校卫队员的尽心尽责保障了我校师生们的财产人身安全,他们兢兢业业、无私奉献的工作精神感动了我校师生,他们爱岗敬业、乐于奉献的品质值得我校学子们的认真学习。在此,我们对为学校安全保卫工作做出贡献的校卫队员们致以崇高的敬意和衷心的感谢。正是有了他们才有了我们安定的生活与学习环境,我们才能安心的生活和学习;同时全校师生更应该增强安全意识和加强自身修养,积极配合校保卫部的工作,为创建一个安定和谐的校园环境贡献自己的一份力量。
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本学期,我校少先队在上级领导的支持下,以爱党、爱祖国、爱社会主义教育为重点,围绕培养合格建设者和接班人的主要目标,坚持一手抓实践活动,一手抓基础建设,加大深化"手拉手"互助活动,组织开展"争当文明学生"活动和形式多样的社区活动,充分发挥少先队组织积极、开拓、自立、创新的作用,拓宽了队员的活动领域,全面推进少先队工作向纵深发展,开创了学校少先队工作的新局面,取得了较好的成绩。
一、强化活动,少先队工作丰富多彩,做好个人工作计划
1、“手拉手”传达友情。为将“手拉手”活动做到实处,做出成效,我们不断加强学习,深入挖掘“手拉手”活动内涵,认真扎实地开展了系列主题活动。
(一)“五帮一”系列活动。
学校制定了“五帮一”活动方案,对经济困难、学习困难、思想困惑、心理障碍、身体残疾的学生分别建立了档案,做好少先队工作计划,落实了帮扶对象,保证了每个困难学生都得到有力地帮扶。
1、对经济上有困难的学生,我们组织开展“师生、生生间结对子”活动,给他们心灵上的安慰和集体的温暖。李秀芹同学,家住寿光市城里村。母亲在四年前开出租车被害,父亲李若明在城里务农,家中尚有一个弟弟,家庭经济情况比较困难。自上小学以来,李秀芹同学性格一直比较内向,不好与人交往,学习成绩一直不太理想。面对这种情况,学校经常组织捐助活动,帮助她解决学习和生活中的困难。贾兰爱老师主动与她结对子,开展专项帮扶,资助其学费及部分生活费,每学期还给她购买文具和学习用品。这一切行动影响着和感动着李秀芹同学,特别是三年级以来,学习成绩上来了,脸上也有了灿烂的笑容。现在是一个活泼可爱的学生了。
2、对思想上、学习上有困难的学生,我们要求教师根据其内因,采用常识教育的方法,对其进行教育,同时调动学生之间进行“一帮一,一对红”活动,这样,也促使学生之间互相合作、互相促进、共同进步。我校有一个孙永康同学,他日常表现总比别人好动,这本不是坏事,但他在上课的时候也是这样。上课时,别的同学都认认真真地听讲,可他在上课两分钟的安静之后,就再也停不下来,一会儿转回头,一会儿站起来,搞得别的同学也没法好好听课。针对这种情况,王玉华老师想办法帮他克服,首先,要求他安静听课的时间加长,并不时提醒他,有进步就马上表扬,并让他担任本小组的学习小组长,还负责整理全班同学的作业。渐渐进步后,让他担任课代表,以自己带动别人,经过长时间的努力,他虽然有时也冲动,但
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10月22日上午院团委青年志愿者去敬老院进行慰问活动。
同着温暖的阳光,志愿者们带了精彩的节目,卫生打扫工具,真诚灿烂的笑容和最真挚的问候走进敬老院,看望那里的老人们与老人们谈心。老人们绽放了慈祥的笑容,就似这个季节里最美丽的菊花,温馨、温情、真诚,和善。和老人们聊天是我最开心的事,也是老人们最幸福的瞬间。看着老人们幸福的笑容,每一位志愿者的心里就洒满了阳光,志愿者们的心愿就是让老人们开心。
秋风吹落了树叶,可吹不走志愿者的热情。志愿者们拿起自带的打扫工具为老人们打扫院子,为了不让灰尘乱飞扬小姑娘们也挽起衣袖,兴致勃勃地洒起水来。当然,分工合作部分志愿者就为老人们整理床褥,打扫房间晒被子,陪老人拉起家乡话……敬老院里洋溢着志愿者们灿烂的笑容和浓浓的真情实意。
干净整洁的庭院,一张张快乐的笑脸,一幅幅和谐甜美的画面定格在了这浓浓秋意中。志愿者们准备的文艺节目开始献给老人们。主持人激情却又温馨的开场让老人们欢欣鼓舞,一首《母亲》的演唱让人重温那温暖岁月,朗诵诗篇《祖国啊,我亲爱的祖国》让老人们似乎回到了那段激情燃烧的岁月,手语表演《和你一样》新奇而感动,小品表演《心愿》让老人们多次开怀大笑,也让老人们感动……老歌重唱,有时老人也开始打着拍子,轻轻地和表演者一起唱,精彩的表演不时一阵阵赢得老人们的掌声,也得到了老人们的积极响应和热情的回应,互动环节,温情无限。
一位老奶奶,87岁高龄,仍是精神抖擞,饶有回味的给我们讲解放战争时期的岁月和她年轻时期的生活,告诉我们要珍惜今天的幸福生活。老奶奶还为我们演唱了一首老歌,志愿者们轻轻地为老人打着节拍,静静地听老人重温岁月的旋律。最后,在全体青协成员大合唱《明天会更好》的柔美歌声中结束了我们的文艺表演。
当我们的志愿者努力为老人服务时,老人们甚至微笑着流下了感动的泪水,看着老人们的笑容大家觉得很心酸,我们小小的努力却可以让他们那么感动,使我们更加坚定做为一名志愿者的责任和义务!我们答应他们一定会常去看看他们。
快乐的时光总是那么短暂,2个小时悄悄地溜走ile幸福的时光,11点了,老人们到了吃饭的时间我们也该离开了,同学们搀扶着老人进入食堂的饭桌,叮嘱老人注意身体,依依不舍地离开了,老人的眼中含着不舍的泪花,志愿者们也流下了牵挂的泪水。
通过这次活动,更加深化了关爱老人,尊敬老人的意识。鼓励提倡社会群体能将爱付诸行动,也增进了志愿者之
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校院膳食工作总结1000字
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