酒店房务中心工作总结2000字
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随着时间无声无息的流逝,我们的双脚即将跨入新的一年。您可能正在准备进行酒店客房部的整体年度总结回顾了,通过复盘上一年的工作,才能很好地开启下一年工作。在作酒店客房部的工作年度汇报时,哪些需要重点讲呢?以下是范文资讯网小编收集整理的“酒店客房部房务中心工作总结”,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店客房部房务中心工作总结【篇一】一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
一、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
二、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
三、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
四、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天
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伴随着新年脚步的临近,过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。在大厦领导的正确指导下,**年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。现将今年工作总结如下:
**年客房完成的营业总额为1353万,月均完成123万,客房出租率为62%,平均房价430.20元,各项指标较200*年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。
加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对外第二窗口,为加强对房务中心的规范化管理,本年度重点对工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察;对各种报表进行收集整理,建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品,赢得客人好评。
从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行大厦客房管理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间的地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉; 工作总结网版权所有
以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁管理。保洁人员50人,其岗位分布在大厦的大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,提高了工作积极性、责任心,大厦的卫生情况焕然一新。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。
加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服
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伴随着新年脚步的临近,过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。在大厦领导的正确指导下,xx年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。现将今年工作总结如下:
xx年客房完成的营业总额为1353万,月均完成123万,客房出租率为62%,平均房价430.20元,各项指标较xx年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。
加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对外第二窗口,为加强对房务中心的规范化管理,本年度重点对工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察;对各种报表进行收集整理,建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品,赢得客人好评。[文秘范文-]
从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行大厦客房管理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间的地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉;
以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁管理。保洁人员50人,其岗位分布在大厦的大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,提高了工作积极性、责任心,大厦的卫生情况焕然一新。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。
加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,提高工
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酒店各位领导、各位同事:大家好!
刚才听了以上各位部门经理讲述了酒店自成立至今的酸甜苦辣、累累硕果,我被深深的感动。但是,现在大家可以环视一下四周,你是否已经看到有个别部门来参会的80%员工已经离开会场,他们的工作真的是非常“繁忙”!这就是我们的团队精神和执行力!现在还要烦劳大家提起精神认真听一下我代表我们部门所作的述职。
xx年11月22日,我被调入酒店管控中心工作。近2个月以来,在酒店管委会领导的大力支持下,在酒店各部门同事的积极配合下,我们根据酒店实际情况,围绕管控中心的具体工作特点和工作内容,努力适应新的岗位要求,认真履行自己的职责,集中大家的智慧,凝聚大家的力量,思想不懈怠、行动不迟缓,稳健地开展起了各项工作。如:充分做好市调工作,把控好物品采买的品质与价格;对前期部分原材料的实际用量、各价位菜系中的菜品点菜率进行统计分析;在采购部人员紧缺的情况下,积极调配人员及时采买,为厨房在原材料的使用、各部门申购的急用物品、酒店各类大型会议、婚宴、活动等有序进行都起到了良好的后勤保障作用;制定出台了新的物品采购流程;调整了部分在供货物品性价比上差异较大的供货商;对仓库资源进行整合,使采购下单、仓库收货及物品领用及发放、财务报销有效分离等等。较好地顺延接手了各项工作任务。
祥云酒店自xx年8月底开业至今,经过半年时间的运营,经济效益和预期的目标还存在着一定的差距。开源节流、控制成本已成为企业全体人员的共识。然而,成本控制并不是简单的缩减费用开支或减工资,而是需要通过加强企业内控管理,优化管理模式,改善企业运营流程来实现。如何进行经营成本管控?xx年我们将针对有效降低成本、合理增效、规范、明细、落实各部门操作程序及工作流程,持续、稳定、健康、有效地做好以下工作:
一、首先明确:成本管控的目标
成本管控的总体目标是为企业的整体经营目标服务,在酒店管理的竞争性经济环境中,是追求成本水平的绝对降低,而在存在差异化的实际情况下,则是在保证实现产品、服务等方面差异化的前提下,对运营全生命周期成本进行管控,实现成本的持续性降低。
二、合理管控是一项长期积累、反复实践的工作
一般认为降低成本主要体现在采购、薪酬、经营等环节,可是通过管理方式优化带来的成本变化更大,尤其对于象我们这样具有一定规模的企业。实际上显性成本很好控制,采购压价、薪酬降低、经营加班即可。可怕的是那些我
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酒店培训中心工作总结 培训中心在上级党委的重视、帮助和支持下,重新调整和加强了领导班子,新领导班子经过不断的磨合与沟通,彼此之间已经配合的非常默契。大家能够自觉做到在思想上步调一致,在工作上坦诚相见,在生活上相互关照,为大厦的各项工作上水平做了大量卓有成效的工作,取得了一定的成绩。 1、7—11月底共接待人数18979人次。接待大小会议45次,营业收入365.35万元 ①营业收入365.35万元,与去年同期427.84万元相比减少62.49万元,降低14.61%。 ②营业成本46.22万元,与去年同期115.10万元相比减少68.88万元,降低59.84%。 ③营业费用212.60万元,与去年同期279.21万元相比减少66.62万元,降低23.86%。 ④营业税金7.40万元。 ⑤税后净利润100.04万元,与去年同期34.68万元相比增加65.36万元,增幅188.42%。 2、全年共清收应收帐款94.28万元,累计偿还应付款199万元,彻底清理解决历史遗留欠款户55户。 一年来,无论是在装修改造期间还是在开业后,我们特别注重加强“五防”安全检查,多次查出安全隐患,现场给予纠正和整改,实现了全年无事故、无投诉。现将整体工作情况总结如下: 一、今年主要工作和取得成绩 1、紧盯目标抓落实,确保装修改造好。 为了确保装修改造按时、按质、按量完成,我们领导班子提前召开了六次总经理会议,商量和解决在装修改造中可能出现的种种问题,拟定了:一是招投标装修工程,通过对四家投标公司对比,选定了由省建安单位负责施工,增加了工作透明度。二是在各施工单位进驻中心前,为了防止施工单位的野蛮施工行为和损坏大厦原有的物件,我们制定了施工单位施工制度,并由施工负责人签定了责任书,有效地防范、规范了施工单位行为,杜绝了各类事故的发生。三是选拔了中层骨干力量,每天24小时轮流跟班检查施工质量进度和安全问题,发现问题及时现场给予纠正和向上级汇报解决。 2、充分利用装修工程,减少资金重复浪费。 我们在装修改造过程中,利用施工单位打开天花板安装喷淋管道的同时,对客房、桑泳、厨房、公共卫生间、洗衣房、职工灶、职工宿舍上、下下水管道以及空调保温管的保温进行了更换和检修。同时,对洗衣房、职工灶地基下沉进行了加固,并扩建了洗衣房工作面积130平方米,改善了洗衣房工作环境。对餐饮部顶楼、客房顶楼平米的漏水区域进行
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时间流逝的刚刚好,上阶段的工作结束 ,下阶段的工作即将到来。为了让你可以更加深刻工作印象,我们需要认真总结工作终的得与失,那么我们怎么在工作中认清自己?经过搜索和整理,范文资讯网的编辑为大家呈上培训中心工作总结范文,更多信息请继续关注我们的网站。
培训中心工作总结范文 篇1尊敬的各位领导:
感谢各位领导前来我校指导我校的工作,这次考核是对我校20xx年驾驶员培训帮助和指导,在此我代表泾川县宇通驾驶员培训中心全体员工表示真诚的欢迎和感谢。
过去的一年里在市县的正确领导及主管业务部门的正确指导下经过全校员工的努力工作、团结一致完成工作任务,取得了一定的成绩。下面就我校一年来的各项工作从五个方面向各位领导作以简要汇报:
一、今年工作情况:
1.贯彻落实《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》和交通部交公路发(20xx)47号文件《关于印发中华人民共和国机动车驾驶员培训教学大纲的通知》精神和要求,我校编印《泾川县宇通机动车驾驶员培训中心培训教学实施计划》,每期培训按照培训教学实施计划实施严格规范教学,狠抓教学质量,提高理论和实际驾驶操作技能,注重法律法规,思想道德等方面教育,严管细抓,安全管理,形成业务标准化,规范化。使学校呈现出团结、和谐、稳定、秩序良好的局面。声誉得到了很大的提高,得到学员及社会群众的较好评价,政府部门的肯定,生源逐年增加。
2.多媒体教学磁板和驾驶模拟器等现代化教学手段给学员提供了直观表达述教内容,使学员更加直观、灵活互动。直观的教学手段使学员容易理解和接受;互动的手段能够充分调动学员学习兴趣和主动性,使学员经过自己独立思考、融会贯通地掌握技术知识,提高分析问题和解决问题的能力。注重传统教学手段和现代教学手段有机结合,形成合理的教学结构,达到优化教学效果。
录像光盘教学,向学员展现符合教学目的的录像光盘,帮助学员理解和掌握知识。如:讲授道路交通安全知识,播放相关教学录像促进学员安全意识的培养。录像能够直观、真实地向学员解读每个教学主题,使得其教学内容真实性、反映场景、事故等通过观看教学光盘使学员会有一种身临其境的感觉,激发学习兴趣、提高理解能力和安全意识的培养和行业思想素质。
3.语言施教;促进加强教练员理论讲评教学水平,使每个教练员以自身做起,提高各人的理论讲评能力,确实认识到教学语言讲解的重要性,真正认识到语言是人类表达思想、传递信息的工具
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界牌镇党委、政府:
半年来在镇党委、政府的领导下,农业服务中心工作人员扎实开展各项具体工作,在工作中贯彻落实科学发展观,努力完成上级交办的工作。现将20xx年半年工作总结如下:
一、民生工程开展情况
1、农民实用技术培训:开展以茶叶、水果管理实用技术培训2500人。
2、扶持农村贫困人口、改善生产生活100人,新型农民培训100人,在岗培训80人。
3、百姓安居:整治病险水库1座,解决鱼市村400人饮水安全。
4、环境整治工程:森林管护5500亩,巩固退耕还林成果850亩。目前民生工程任务完成情况均过半,在11月份全面超额完成任务数。
四、新农村建设开展情况:周坝村、联盟村目前已全面启动新农村建设任务,各村通过环境综合整治(水环境综合治理、进村社活动综合治理)重点地段区域实行了专人负责,专人保洁,并在聚集区修建垃圾池,垃圾池定时清运,全镇村容村貌焕然一新。
五、项目协调情况:完成了跃进渠渠道鱼市段整治工程,正在进行毛滩电站建设工程。
六、涉农数据情况:全面完善了林改资料归档工作。开展了gdp、大小春播面积和产量等为主的农经报表工作。
七、行政执法开展情况:全年森林防火工作无火警事故发生,无盗伐、滥伐林林现象发生。
半年来工作人员无违法乱纪情况存在,全力参与党委、政府交办的中心工作任务,在接下来的工作中,我们一定在镇党委政府的坚强领导下,一定加强政治学习,努力完成交办的工作任务。
查看全文>>>上半年以来,中心综治工作开局良好,在公司的正确领导和有关部门的精心指导下,认真贯彻全国社会治安综合治理工作会议精神,以邓小平理论和“xxxx”重要思想为指导,以保持共产党员先进性教育活动为动力,以维护社会和中心的稳定为根本,按照“ 巩固、完善、规范、提高” 的要求,不断加强对综治工作的领导,全面落实综治各项措施,做了大量扎实有效的工作,推动社会治安综合治理各项工作深入发展,确保了政治、治安和员工的思想稳定。
现将中心上半年度综治工作的具体开展情况总结如下:
一、领导重视,健全机制,确保综治工作顺利开展
在工作中,中心以领导责任制为龙头、以目标管理为核心、以争先进位为动力、以一票否决为保证,始终把把社会治安综合治理摆在中心工作的首要位置来抓,明确规定了社会治安综合治理工作实行目标管理,实行量化考核,将综合治理与经营管理工作同部署、同检查、同考核;确保了综治工作的“四落实”(时间、内容、人员、效果)。并将综治工作与经营管理工作有机结合,详尽分解,进一步细化到每个中心环节,真正实现了)中心工作不忘综治,综治工作服务中心,形成了整体上全面推进的发展态势。根据实际,中心建立和充实了“安全生产”、“三防”及综治工作领导小组,正确处理好安全与生产、安全与效益、安全与发展的关系,积极开展创建综治合格单位活动;综合治理目标管理从领导拓展到科室、班组,全年自上而下层层签订责任状,在中心上下形成一把手负总责,分管领导具体负责,员工在分工范围内相应负责的责任体系,责任状签订率达到了100%;日常管理做到每月一检查、每季一例会研究和部署综治安全工作,并针对存在问题采取有效措施防范整改,同时加大了综合治理考核力度,严格考核,奖惩兑现,切实做到了“看好自己的门、管好自己的人、办好自己的事”,有效地促进了综治工作的开展,有力地维护了中心的稳定,
二、宣传教育,强化培训,确保队伍素质全面提高
中心始终以“xxxx”重要思想为指导,开展经常性和针对性的法制教育,有计划地组织员工学习上级的有关文件精神和《安全生产法》、《公路法》、《劳动法》、《消防法》、《保密法》、《道路交通安全法》等与公路安全和监控工作相关的法律法规,突出学习的针对性和实效性,不断提高各类岗位人员的法制观念和管理素质,加强对综治工作的深刻理解,提高全体员工的参与意识,形成了自觉遵纪守法,自觉维护中心工作和生活秩序的良好氛围。引导全体员
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