范文 > 工作总结 > 餐饮主管岗位工作总结1000字 > 导航 >

餐饮主管岗位工作总结1000字,2024餐饮主管岗位工作总结1000字大全

餐饮主管岗位工作总结1000字

药师在进行工作的过程中主要是进行配药等一些工作,在工作中也会有着很多的收获,通过进行工作总结可以很好的对工作中出现的各种问题进行分析,从而很好的进行改善,在之后的工作中做到更好,下面是由范文资讯网小编为大家整理的“主管药师工作总结1000字”,仅供参考,欢迎大家阅读。

主管药师工作总结1000字(一)

一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作

1、每个工作日按时上班工作,不迟到,不早退;

2、努力完成公司销售管理办法中的各项要求;

3、严格执行产品的入出库手续;

4、严格遵守公司各项规章制度;

5、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;

6、完成领导交办的其他工作。

岗位职责是职工的工作要求,也是衡量职工工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责作为行为标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照规范职责中的条款要求自己的行为,在日常工作中首先自己要从药品知识入手,在了解知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他同事勤沟通,勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。

二、正确对待客户投诉并及时妥善解决

比如日常接待顾客退换药品,尽量做到诚信为本、以理服人、以德服人,用专业知识和销售技巧使顾客信服药效,避免退换药品之类的事情发生。

三、认真学习我公司相关药品知识

坚决做到合理指导顾客用药,组织小组学习药品知识和《药品管理法》、《药品经营质量管理制度》、《产品质量法岗位制度》等相关法规,在大家的共同努力下一次性通过了浙江省药监局的gsp认证。

四、市场前景分析

在市场经济的环境里,不论各行各业都避免不了竞争,医药行业也如此,现代药品零售业的竞争主要有四种手段。

规模竞争、服务竞争、价格竞争、产品竞争。我公司暂时还没有申请到xx市和xx省医保,很大程度影响到心脑血管及内分泌药品的销售。但是我们公司的优势是高端品种齐全,尤其市场紧缺的生物制品,可以利用本公司的这些优势来带动其他产品的销售。尽量在服务,价格上努力,争取使流动客户变为稳定的客户群。

营销模式分析:见机行事+说明技巧=化解异议

在药品推荐中,顾客会随时提出各种疑问或是用各种理由来挑剔药品。疑问和挑剔是顾客未购买药品之前对药品的性能、质量、包装、价格、售后服务等方面有不清楚,而需要进一步解释的较深入的问题,或是对药品不信任而产生

查看全文>>>

时间从你的指尖溜走,工作也快要接近今年的尾声了,公司要求作好提交年度工作总结的准备了。展示成绩,分析不足是年度总结的应有之义。我们怎样才能让自己写好一篇岗位年度个人总结呢?范文资讯网小编陆续为大家整理了餐饮经理年终工作总结 ,请阅读后分享你的朋友!

餐饮经理年终工作总结 篇1

20xx年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展,稳定中求利润

(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的'培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!工作总结使餐厅工作能够正常运行。

(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。

二、艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名

在十一黄金周期间餐饮部不但接到xx园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了xx宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力

(1)这一年我和x经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员

查看全文>>>

导语:食堂主管是一个很重要的岗位。下面小编为大家推荐一篇关于食堂主管岗位的工作总结,仅供大家参考。

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实。

本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。

我校自建校以来,一向以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

透过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮忙下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展带给了更好的后勤服务保障。

从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一向处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的状况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自我,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改善措施,指导他们如何使整体工作到达规范和标准,我利用一切机会帮忙他们,直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正到达服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;透过每周的例会,使员工的思想意识中构成了,我们的工作是

查看全文>>>

范文资讯网小编为大家呈上收集和整理的物流主管工作总结,欢迎分享给你的朋友。一寸一光阴,一岁一洗礼,目前的工作阶段要结束了。又到了为我们这阶段的工作画上句号的时候了,工作总结是对过去工作的回顾和总结。

物流主管工作总结【篇1】

回顾去年的工作,有和同事一起攻关的艰辛,也有遇到困难挫折的失望。当然,我也有硕果累累的喜悦。可以说,新年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键一年。今年的重要工作总结如下:

第一,树立全局观念,做好工作

无论做什么工作,树立安全服务意识是最重要的问题,现场技术服务也不例外。我认为服务工作的大局是“树立企业形象,让客户满意,对公司产品忠诚。”限制客户利益是提高我公司产品核心竞争力的重要一环。做好服务也是对公司的一种宣传。

第二,善于沟通,优于协助协调

现场服务人员不仅要有较强的专业技术知识,还要有良好的沟通能力,所以在这个时候,我们需要与客户沟通,规范操作,这样才能避免对产品的不信任,甚至损害企业形象。在日常工作中与客户良好沟通,让客户满意,是公司品牌形象的有力宣传。

第三,熟练掌握专业技能,勤于现场观察

随着物流业的不断发展,竞争也在不断加强。如何做好客户服务,也是加强公司品牌竞争力的一张有力名片。作为服务人员,要勤于观察,独立思考,与同事沟通,努力不断提升业务水平。每一项出色的服务都代表着客户对我们产品的进一步信任。

第四,实际操作熟练

我在过去的工作中获得了一些经验。我的心态在我的工作中非常重要。工作中需要激情,在阳光下保持微笑,这样可以缩短人与人之间的距离,方便与客户沟通。特别是对于服务工作来说,积极的思考、平和的心态可以促进工作的进展和工作的顺利,服务工作中需要好的方法和判断才能使工作顺利进行。

一年来,我自觉加强学习,虚心求教释疑,不断理清工作思路,总结工作方法。一方面是边做边学,边做边学,不断掌握方法积累经验。总结一下:在这一年的工作中,接触了很多新事物,出现了很多新问题,学到了很多新知识、新经验,提高和进一步提高了我的思想认识和工作能力。在日常工作中,我总是要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,努力提高业务素质和道德素质。

物流主管工作总结【篇2】

时光荏苒,我来公司有10个月了,回首过去10个月,经过又接近一年的物流部门工作,公司的物流工作已进入了稳步发展阶段,同时自己在物流方面的能力也得到了锻炼与提高。

一、主

查看全文>>>

餐饮部年度工作总结:

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入___元,比去年的___元,增长__元,增长率__%,营业成本__元,比去年同期的__元,增加___元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务__元,超额完成___元,(定额上交年任务为380万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责

查看全文>>>

一分时间,一分成果。我们在不停的进步成长,我们需要把工作总结纳入计划中了。做好工作总结,可以对下阶段的工作起到一定的指导作用。怎样才能让自己的工作总结清晰有条理?或许"2023客服主管年终工作总结1000字"是你正在寻找的内容,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

客服主管年终工作总结 (篇1)

回顾20__年的工作,已经告一段落。 可以说是圆满完成了对物业各项费用的收取,也对业主服务达到了一个满意的标准。但是工作中也存在了很多的不足,在这一年里我们从客服接待,业主回访,处理和协调各种问题中学习到了很多的知识。也很大程度上认识到了自身的不足之处。虽然付出了不少的努力,也取得了一点成绩。但是付出的汗水,和得到的工作效果还相差不少。所以想通过这次总结,认真反思找出问题所在。在新的一年里使工作更加规范,业主更加满意。

在这一年里我们认真贯彻我们金源人企业理念“以情服务,用心做事” 把服务业主,做好本职,为己任。我客服部在公司领导的大力支持和各部门的团结合作下,在部门员工努力工作下,认真学习物业管理基本知识及岗位职责,热情接待业主,积极完成领导交办的各项工作,办理手续及时、服务周到,报修、投诉、回访等业务服务尽心尽力催促处理妥善,顺利完成了年初既定的各项目标及计划。以下是重要工作任务完成情况及分析:

一, 日常接待工作每日填写《客户服务部值班接待纪录》,记录业主来电来访投诉及服务事项,并协调处理结果,及时反馈、电话回访业主。

二,信息发布工作本年度,我部共计向客户发放各类书面通知约__多次。运用短信群发发送通知累计__条,做到通知拟发及时、详尽,表述清晰、用词准确,同时积极配合通知内容做好相关解释工作。

三, 业主遗漏工程投诉处理工作

20__年我客服部回访率__%,工程维修满意率__%。

四、入户服务意见调查工作我部门工作人员在完成日常工作的同时,积极走进小区业主家中,搜集各类客户对物业管理过程中的意见及建议,不断提高__小区物业管理的服务质量及服务水平。

五,建立健全业主档案工作 已完善及更新业主档案并持续补充整理业主电子档案。

六, 培训学习工作在物业公司欧主任的多次指导下,我部门从客服人员最基本的形象建立,从物业管理最基本的概念,到物业人员的沟通技巧,到物业管理的各个环节工作,再结合相关的法律法规综合知识,进行了较为系统的培训学习。

七,在公司大力号召全员卖车

查看全文>>>

时光荏苒,光阴如梭,我们马上将迎接新的任务,需要对这段时间的工作进行一个总结,做好工作总结可以吸取经验,更好的完成工作。你有写工作总结的任务吗?以下是范文资讯网为大家收集的“餐饮工作总结精辟简短”希望你能从中找到有用的内容!

餐饮工作总结精辟简短(篇1)

光阴似箭,转眼间xx年已经过去了,回顾过去的xx年,在领导的带领下,在各位同事的大力协助下,工作上取得较大的进步。

第一,作为餐饮部的一名厨师,在烹调上严格遵守各项管理制度及操作规程,以求真务实的工作态度对待每一项工作,为公司员工展示良好的工作平台。

第二,工作上发扬吃苦耐劳精神,对待客人细心照顾,不嫌脏不嫌累,随叫随到,对于领导安排的工作一丝不苟的完成,不能马虎大意,对于领导分配的工作根据公司的服务意见,积极努力的去完成,对公司的采购工作,尽量以最低的成本价格,保质保量的完成,做到货比三家,不断提高以期在保证菜肴质量的基础上使其达到最高点。

第三,在厨房部和部。首先部和传菜部,一方面要尽全力服务于客人,另一方面要本着“公司利益高于一切”的原则,以诚服务,取信于客人,赢得客人的认可。为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

新的xx年,也是自我挑战的xx年,我将努力改正过去xx年工作中的不足,把新xx年的工作做好,为公司的发展尽一份力。

餐饮工作总结精辟简短(篇2)

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就200年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,200年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》

查看全文>>>

小编花时间整理了餐饮主管工作计划范文。为了能保证质量、有效率地工作,我们可以预先写一份工作计划。做好工作计划可以有效提高我们的工作效率。仅供参考,欢迎阅读!

餐饮主管工作计划范文【篇1】

xx年也是紧紧围绕营业指标而奋斗的一年,酒店经营有指标,更要有利润,xx年在1800万营收上我4楼各档口等于互有增补,基本上维持了收支平衡。并没有为集团创造多少利润,这是我所惭愧的。所以2017年必须以创造利润为前提来做工作,来做好工作,我打算从以下几个方面来着手:

1、 精简人员,培养多面手,培养多面领导,在本年的3至4月份,是一个客情较为平淡的月份,及时对现有人员的一个调整工作,对各岗人员的交互使用学习,提高业务技能,基层领班也是同样,穿插调用,综合管理,对不适合人员的劝退,从工资上点点节约。

2、 加大培训力度,对现有每一个星期培训一次进行增加为每月6次,对客诉案例分析培训的增加,对好评的激励培训,对集团会员卡销售培训,物资节约的培训及服务技能的培训,让员工不断地接受熏陶提升整体服务氛围

3、 加大对节日活动的提前布置及开展,把握好节日的适当涨价,提高当日营收。从xx年全年来看,元旦节、跨年夜、情人节、七夕节、平安夜、圣诞节、五一及十一都是一个提高营收的绝佳商机,目前来看以往的活动及涨价都大大刺激了消费和增加了营收。xx年我们更会把握商机,在原有活动基础上增加更好更有趣味性的活动,提前做好宣传,让顾客产生兴趣,增加四楼各类美食节。自助餐推春夏秋冬美食节,或者各国风情美食节。转变菜品内容,是餐厅保持活力的一种方法。

4、 增加对外活动宣传,提高知名度,对微信平台、及增加商业联盟做努力,对各院校、写字楼增加宣传,拓展为合作伙伴,不愿意来的,我们就推荐我们世纪缘的美团外卖。挣到一分钱也是挣钱。扩大宣传的的发放范围,增加代金券,在周五下午,人流量大的车站,学校或者brt站台口增加人员发放宣传单,按照x总讲100个人来一个,我们就挣到了传单的成本钱,所以这样工作值得去做。

5、 对xx餐厅菜品的出品内容。自助餐的出品内容与厨师长沟通进行增加和调整,目前市场上的养生粥类还是比较受欢迎,努力在菜品上增加粥类,如:山药瘦肉。五谷牛肉。红枣薏米。燕麦玉米、雪蛤百合粥等等粥品,对各地特色小吃也可进行借鉴:驴肉火烧、羊肉汤、吊炉烧饼、甚至xx现烙的煎饼都可以增加,及海

查看全文>>>

为了按照单位领导的安排,顺利进行工作任务,那么也是时候根据自身实力准备一份切实可行的工作计划了。工作计划可以帮我们拟定一个阶段工作内的具体目标,相信大家又不知道该如何拟定工作计划了吧?以下由小编收集整理的《前厅主管工作总结和工作计划餐饮》,仅供参考,我们来看看吧!

前厅主管工作总结和工作计划餐饮

前厅主管工作总结和工作计划如下:

工作总结:

1. 管理前厅团队:前厅主管需要管理餐厅的前厅团队,包括服务员、厨师、清洁人员等。需要监督他们的工作,确保餐厅的服务质量和客户满意度。

2. 制定工作计划:前厅主管需要制定工作计划,以确保餐厅的运营高效有序。需要确定每日、每周和每月的工作重点,并制定相应的工作流程和时间表。

3. 管理客户:前厅主管需要与客户进行沟通,了解客户的需求和意见,并为客户提供满意的服务。需要维护客户关系,并及时处理客户投诉。

4. 确保食品安全:前厅主管需要确保餐厅的食品安全,包括检查食品的库存、加工和包装过程,以及监测食品的质量和安全。

工作计划:

1. 提高服务质量:前厅主管需要提高服务质量,包括提高服务员的工作效率、确保食品的安全卫生、提供更好的客户服务等。

2. 培训员工:前厅主管需要对员工进行培训,以确保他们的专业技能和服务水平能够满足客户需求。

3. 提高效率:前厅主管需要提高效率,包括减少浪费、优化工作流程、使用高效的设备等。

4. 关注客户反馈:前厅主管需要关注客户反馈,并及时处理客户投诉。可以通过建立客户反馈渠道、定期举办客户满意度调查等方式来收集客户反馈。

5. 发展业务:前厅主管需要发展业务,包括开拓新客户、扩大市场份额、提高销售额等。可以通过开展营销活动、建立客户关系管理系统等方式来实现业务发展。

查看全文>>>

餐饮主管岗位工作总结1000字

范文资讯网工作总结频道为您提供2024年精选餐饮主管岗位工作总结1000字范文,包括餐饮主管岗位工作总结1000字怎么写、餐饮主管岗位工作总结1000字开头、餐饮主管岗位工作总结1000字结尾、餐饮主管岗位工作总结1000字模板大全等,同时还有工作总结格式和写作指导!

  网站地图