公司营销策划书。
世界会向那些有目标和远见的人让路。针对不同的目标的时候，写好一份方案不是容易的事，需要反复优化。制定方案时必须对事物的发展趋势做出分析，对事物发展结果做出估计。怎样贴切实际的写好一份方案呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的公司营销策划书，希望能帮助到你，请收藏。
公司营销策划书（一）
一、研展部分
1、项目简介。其内容包括开发商、基地面积、总建筑面积、住宅面积、公建面积、容积率、绿化率、建筑密度、停车位、自行车停放面积、住宅总套数、地理位置等。
2、区域市场分析。其内容包括地理位置、交通配套、个案市调等。
3、swot分析。主要是在区域市场分析的基础上分析本案的优势（strength）、弱点（weakness）、机会点（opportunist）及存在的问题（threats）。
4、客源分析。包含客层分析、年龄层分析、客户来源分析等。通过对目标客户的分析，从而可以对产品进行定位。这部分内容通常可以用饼图来显示，较直观。
5、产品定位。包括产品建议、价格建议及付款建议。在产品建议中必须罗列出为什么这样定论的理由和房型配比建议，在价格建议中也要罗列出定价的理由和随工程进度和销售率可能达到的价格。
二、企划部分
包括：
1、广告总精神。
2、诉求重点。
3、np稿标题初拟。
4、媒体计划。
三、业务部分
主要包括销售阶段的分析、业务策略及执行计划两大部分。其中销售阶段分析一般分为三阶段（引导期、强销期、持续期）做详细阐述。业务策略及执行计划也分为三部分：策略拟定、销售通路及业务执行等做一一陈述。
完成了以上研展、企划、业务三大部分的报告后，一份提案报告书基本上出来了，但最后不要忘记还有一个关键的事情必须在报告书里涉及，那就是与开发商的“合作方案”，营销公司一般可以有三种代理的方式：
（1）纯代理；
（2）代理（即包括广告）；
（3）包销。这三种方式的代理价格与佣金提取方式都是不同的，可以在报告书中罗列出来，由发展商去选择，双方再做进一步的商讨。“提案报告书”写出来后，做一个闪亮的包装也是很必要的。这可以给开发商一个醒目的感觉，使开发商感觉营销公司对提案报告是相当重视的，也可以让开发商对营销公司的实力有充分的了解。从而赢得开发商的信任。
总之，撰写“提案报告书”的主要目的在于能够成功地取得销售代理权，让开发商觉得“非你莫属”。
“以正合，以奇胜”策划之体会
成功的房地产策划最重要的不是靠什么高招奇招，最重要是靠踏踏实实的规范操作；只要在每一步的操作都到位的基础上，再加上一些突破之举，策划才能绽放异彩，取得成功！策划工作中应把握以下关键要点：
一、定位（市场定位、产品定位及规划设计等）
你的市场定位是否适应市场的需求，产品定位是否满足目标客户需求，这是项目成败的关键所在。“金×豪园”失败的定位是一个有力的反面例证。
二、时机（开发的时机）
投资时机的决定是建立在房地产市场把握的基础上。如果对投资开发时机的决策失误，则你所策划的项目很可能在未出世前已注定失败。“汇展阁、东海一期”的成功正是很好地把握时机的结果；“爵×大厦、中×时代广场”的失败正是生不逢时的例证。对时机的把握关键的要点是你要清楚在什么时候应投资开发什么类型的房地产，还要清楚在不同的时期，房地产投资的利润水平会有所不同。因此，做好项目的前期分析是策划的第一步工作。
三、位置（项目开发所在的地理位置）
位置的选择取决于发展商的投资眼光。同样一块地，对于不同的投资者有不同的价值；不同位置的地块，其地价水平也不同，在选择位置时要清楚地价成本是楼宇总建造成本中决定的因素，能否取得物有所值的地块将直接影响着投资的利润水平。因此，了解发展商地价水平，做好项目的可行性分析是策划的第二步工作。“罗湖商业城”地块是物业集团在90年以4亿2千万的天价投标所得，这在当时被认为是一个失败的投资项目，但现在看来，再没人怀疑其敏锐的投资眼光了。
在接受代理楼盘时，发展商往往会要求其写出“营销策划书”。根据“提案报告书”的好坏，发展商决定由哪一家营销公司来代理其楼盘，所以，“提案报告书”制作的好坏，基本上决定了营销公司生存的命运。一份好的“营销策划书”，必须由营销公司的研展部门、企划部门、业务部门通力合作，才能很好地完成。撰写“营销策划书”来时，首先必须要求发展商提供个案资料、建筑规划设计初稿或蓝图，以及其他相关资料。在此基础上，再收集个案所处区域的都市计划图、人口统计资料、交通建设计划、公共工程建设计划及其他利多利空资料。同时，还要收集该个案区域市场的市场调查资料表，作为“营销策划书”的附表，据以作为提出“价格建议”、“产品定位”的数据资料。
其实我感觉策划书并不是最重要的，最重要的还是楼房的设计和地位问题，策划书只不过是一个参考，明眼人都知道策划书的作用只不过是一种宣传，至于宣传的效果，楼房的质量问题是最重要的。
做房地产策划已经还是不错的，不过最近的房地产市场普遍低迷，我知道这也许是暂时的，不过楼房确实要降价了，现在的房子实在太贵，超出了一般人的承受范围。我会在今后的工作中继续努力的！
公司营销策划书（二）
一、计划概要
1、年度销售目标600万元；
2、经销商网点50个；
3、公司在自控产品市场有一定知名度；
二、营销状况
空调自控产品属于中央空调等行业配套产品，受上游产品消费市场牵制，但需求总量还是比较可观。随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了市场的持续增长幅度，从而带动了整体市场容量的扩张。湖南地处中国的中部，空调自控产品需求量比较大：1、夏秋炎热，春冬寒冷；2、近两年湖南房地产业发展迅速，特别是中高档商居楼、别墅群的兴建；3、湖南纳入西部开发、将增加各种基础工程的建设；4、长株潭的融城；5、郴州、岳阳、常德等大量兴建工业园和开发区；6、人们对自身生活要求的提高；综上所述，空调自控产品特别是高档空调自控产品在湖南的发展潜力很大。
营销方式总体来说，空调自控产品销售的方式不外三种：工程招标、房产团购和私人项目。工程招标渠道占据的份额很大，但是房产团购和私人项目两种渠道发展迅速，已经呈现出多元发展局面。
从各企业的销售渠道来看，大部分公司采用办事处加经销商的模式，国内空调自控产品企业2007年都加大力度进行全国营销网络的部署和传统渠道的巩固，加强与设计院以及管理部门的公关合作。对于进入时间相对较晚的空调自控产品企业来说，由于市场积累时间相对较短，而又急于快速打开市场，因此基本上都采用了办事处加经销制的渠道模式。为了快速对市场进行反应，凡进入湖南市场的自控产品在湖南都有库存。湖南空调自控产品市场容量比较大而且还有很大的潜力，发展趋势普遍看好，因此对还未进入湖南市场的品牌存在很大的市场机会，只要采用比较得当的市场策略，就可以挤进湖南市场。目前上海正一在湖南空调自控产品市场上基础比较薄弱，团队还比较年轻，品牌影响力还需要巩固与拓展。在销售过程中必须要非常清楚我公司的优势，并加以发挥使之达到极致；并要找出我公司的弱项并及时提出，加以克服实现最大的价值；提高服务水平和质量，将服务意识渗透到与客户交流的每个环节中，注重售前售中售后回访等各项服务。
三、营销目标
1、空调自控产品应以长远发展为目的，力求扎根湖南。**年以建立完善的销售网络和样板工程为主，销售目标为600万元；
2、挤身一流的空调自控产品供应商；成为快速成长的成功品牌；
3、以空调自控产品带动整个空调产品的销售和发展。
4、市场销售近期目标：在很短的时间内使营销业绩快速成长，到年底使自身产品成为行业内知名品牌，取代省内同水平产品的一部分市场。
5、致力于发展分销市场，到**年底发展到50家分销业务合作伙伴；
6、无论精神，体力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪资发展；
四、营销策略
如果空调自控产品要快速增长，且还要取得竞争优势，最佳的选择必然是——“目标集中”的总体竞争战略。随着湖南经济的不断快速发展、城市化规模的不断扩大，空调自控产品市场的消费潜力很大，目标集中战略对我们来说是明智的竞争策略选择。围绕“目标集中”总体竞争战略我们可以采取的具体战术策略包括：市场集中策略、产品带集中策略、经销商集中策略以及其他为目标集中而配套的策略四个方面。为此，我们需要将湖南市场划分为以下四种：
战略核心型市场---长沙，株洲，湘潭，岳阳
重点发展型市场----郴州，常德，张家界，怀化
培育型市场-----娄底，衡阳，邵阳
等待开发型市场----吉首，永州，益阳，
总的营销策略：全员营销与采用直销和渠道营销相给合的营销策略
1、目标市场：
遍地开花，中心城市和中小城市同时突破，重点发展行业样板工程，大力发展重点区域和重点代理商，迅速促进产品的销量及销售额的提高。
2、产品策略：
用整体的解决方案带动整体的销售：要求我们的产品能形成完整的解决方案并有成功的案例，由此带动全线产品的销售。大小互动：以空调自控产品的销售带动阀门及其他产品的销售，以阀门及其他产品的项目促进空调自控产品的销售。
3、价格策略：
高品质，高价格，高利润空间为原则；制订较现实的价格表：价格表分为两层，媒体公开报价，市场销售的最底价。制订较高的月返点和季返点政策，以控制营销体系。严格控制价格体系，确保一级分销商，二级分销商，项目工程商，最终用户之间的价格距离级利润空间。为了适应市场，价格政策又要有一定的能活性。
4、渠道策略：
（1）分销合作伙伴分为二类：一是分销客户，是我们的重点合作伙伴。二是工程商客户，是我们的基础客户。
（2）渠道的建立模式：A、采取逐步深入的方式，先草签协议，再做销售预测表，然后正式签定协议，订购第一批货。如不进货则不能签定代理协议；B、采取寻找重要客户的办法，通过谈判将货压到分销商手中，然后我们的销售和市场支持跟上；C、在代理之间挑取竞争心态，在谈判中因有当地的一个潜在客户而使我们掌握主动和高姿态。不能以低姿态进入市场；D、草签协议后，在我们的广告中就可以出现草签代理商的名字，挑取了分销商和原厂商的矛盾，我们乘机进入市场；E、在当地的区域市场上，随时保证有一个当地的可以成为一级代理的二级代理，以对一级代理成为威胁和起到促进作用。
（3）市场上有推，拉的力量。要快速的增长，就要采用推动力量。拉需要长时间的培养。为此，我们将主要精力放在开拓渠道分销上，另外，负责大客户的人员和工程商的人员主攻行业市场和工程市场，力争在三个月内完成4~5项样板工程，给内部人员和分销商树立信心。到年底为止，完成自己的营销定额。
5、人员策略：
营销团队的基本理念：A、开放心胸；B、战胜自我；C、专业精神；
（1）业务团队的垂直联系，保持高效沟通，才能作出快速反应。团队建设扁平。
（2）内部人员的报告制度和销售奖励制度
（3）以专业的精神来销售产品。价值=价格+技术支持+服务+品牌。实际销售的是一个解决方案。
（4）编制销售手册；其中包括代理的游戏规则，技术支持，市场部的工作范围和职能，所能解决的问题和提供的支持等说明。
五、营销方案
1、公司应好好利用上海品牌，走品牌发展战略；
2、整合湖南本地各种资源，建立完善的销售网络；
3、培养一批好客户，建立良好的社会关系网；
4、建设一支好的营销团队；
5、选择一套适合公司的市场运作模式；
6、抓住公司产品的特点，寻找公司的卖点。
7、公司在湖南宜采用直销和经销相结合的市场运作模式；直销做样板工程并带动经销网络的发展，经销做销量并作为公司利润增长点；
8、直销采用人员推广和部分媒体宣传相结合的方式拓展市场，针对空调自控产品，我们可以采用小区推广法和重点工程机项目样板工程说服法；
9、为了尽快进入市场和有利于公司的长期发展，应以长沙为中心，向省内各大城市进军，其中以长沙为核心，以地市为利润增长点；
10、湖南的渠道宜采用扁平化模式并作好渠道建设和管理，在渠道建设方面可以不设省级总经销商，而是以地市为基本单位划分，每个地级市设二个一级经销商，并把营销触角一直延伸到具有市场价值的县级市场，改变目前湖南其他空调自控产品品牌在地级市场长期以来的游击战方式，采用阵地战，建立与经销商长期利益关系的品牌化运作模式，对每个地区市场都精耕细作，稳扎稳打。
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装饰公司营销策划书
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一、条件综合
(一)企业停滞的微观条件综合:
1、人数条件:随同着合肥市面事业的兴旺停滞,越来越多的人也掀起了购房的狂潮.容易的调查以次购房人潮的年龄构造.20-45岁的人潮占整个市面的80%,这种人潮的消耗观点新潮,对于设想理念的请求新鲜.这正在那种水平上曾经给咱们公司指标市面做了导向.
2、经济条件:合肥的消耗程度可见一斑,从积年的经济停滞趋向来看,合肥的经济是出现快捷退步的,千万再有小半咱们该当留意的是正在合肥购房的人潮国产户也占定然数额.(该署人要么富裕真心求购,要么抄房)
(二)共事业的条件综合:
咱们公司的定位是指导型的企业,想要创举本人的品牌抽象,绝对于于其余的公司我做了一度容易的SWOT条件综合供参考:
优势:
要素:没有构成定然的品牌效应,反应力没有够.资金主力出色.
启发:及早构建本人的品牌,加长宣扬力度,争得市面部的业务量.
劣势:
要素:市面部人员多,正在小区的勾结力气大,企业文明保守,时常能够感想保守的市面营销理念.公司绝对于较大.设想程度绝对于较高,效劳程度精彩.签单率高.公司保守的治理实践人本原理的使用，大侠传一直以人的踊跃性为治理的中心和能源，底细决议成败，效劳贯彻跟踪。
启发:接续增强本人的劣势,重视对于职工绩效程度的评议,评议形式,采取Y实践,重视对于职工的尊重.
要挟:
要素:一些小公司会应用资料的优良,报价低来吸收顾客.关于贵族司也会应用本人的资金主力和品牌价格等劣势降假也要抢取市面拥有率.合肥家装事业自身的绝对于紊乱对于咱们也有定然的反应.
启发:听闻郭经营说往年的楼盘开拓和往年搬进小区的人员绝对于去岁 有较大宽度的进步,但是粉饰公司绝对于去岁却没有什么变迁,这就象征粉饰事业归于需要缺少惯性即E1那样价钱的进步并没有会对于货物的出售没有多大反应.我以为依据其余的公司的要挟状况咱们能够做价钱差同化的营销形式,做资料的品质价钱明细表给消耗者以诚信.另附加大市面部疏散,抢占市面拥有率,那样也能够正在脚面也加长了宣扬力度,有益于品牌的建立.
时机:
要素:粉饰事业是一度旭日财物，随着房产的崛起以及合肥经济的停滞这将有益于合肥粉饰公司的停滞。
启发：抓住时机踌躇没有前，钻研失掉保守营销形式的停滞。
（三）公司外部宏观条件的综合：
1、市面部：扩展市面部的人员单位正在定然水平上给公司的宣扬起到了踊跃的作用，然而思忖到公司的资金成绩，我提议采纳利润综合法做人工资源需要综合而没有是自觉扩展单位
NHR=TB/
（式中 各个记号的意义能够上网考证一下，我忘却了）
同声重视人员绩效的考评和鼓励机制的采纳。再有小半就是留意职工的散失状况，到年终的时分能够会有职工就职的状况发作，该署人的分开过半是由于本人手上有存户指望年终的时分捞一把大的，他们的分开正在那种水平上也是由于公司采取的狩猎式营销形式（找出公馆的一两个就能够一年没有必干，没有好的就白糜费一年工夫）我集体感觉该当找一度好的阳台，预防优良人员的散失。
2、设想部：重视设想理念的新鲜性，我集体以为正在那种水平上咱们公司签单失利的缘由除非报价高（我感觉是由于资料的品质没有展示给顾客，让他实在感想）此外就是设想的程度。能够想象，每个公司都能够采纳保守的资料，对于于资料品质的进步时间无限，市场上最好的都摆开在这里。可是设想的施展时间很大，我想设想部人员聘请的品质相等主要。
3、工事部：动土品质的优劣，作活的松紧也会反应到后续付款和屋宇托付的品质成绩之类。我想为了进步工事部动土品质的成绩，咱们能够挂亚军榜，让动土好的人马，赞扬率低的多分动土的时机，以此鼓励每个动土部。
二、市面营销：
（一）促销：因为公司刚刚刚刚成立没有久,正在资金的主力范围绝对于出色,咱们没有得没有把资金的无效应用率摆开在主要的地位.我集体以为:1、海报投放的取舍成绩,绝对于于新闻纸的短期时效性,我想愈加该当取舍时效性较长的挪动媒体或者许新收盘小区左近安顿路标(正常没有必超越一度月,和摆台的工夫差没有多即可)千万还能够用捐献咱们公司的文明衫等手腕做宣扬.2、除展室那样的展销之外，我集体以为再有榜样房优越，优越券，会员营销（注册会员，当前引荐顾客过去寄予处分）之类。3、价钱技巧：零数定价，相似本来估算额40000的改成39900。再有就是依据需要差别定价，部分人富裕，只需设想上多花功力，价钱能够进步点。
（二）指标市面：
1、从粉饰工地的类型来看粉饰事业分成家装、工装、商装。因为家装占整个粉饰事业份额的80%之上，咱们公司的次要指标是家装。
2、从粉饰的存户消耗程度而言分成低档、中档、高档。咱们是一家范围比拟大，以求建立变化相似星艺，华宁，九鼎等品牌的公司。但因为咱们公司刚刚刚刚进入某个事业，我集体感觉咱们能够先期把力点放正在高档存户，那样一来，相比拟一些小的公司，咱们的合作力远强他们。此外，因为合肥的消耗程度没有是很高，高档存户是消耗人潮的支流，咱们没有只能够伺机扩展市面拥有率，也能够进步品牌的冲锋陷阵力度。（这没有过是我集体的意见，公司能够本人推敲）
（三）营销翻新：因为装修资料外面正常含有甲醛和一些氡气，该署次要是因为石匠板、胶合板等以及一些没有象样的石灰而形成的，这关于一度很短工夫正在家里的人来说，特别是小孩子会形成衰弱心腹之患，我提议咱们公司能够提出绿色装修某个，强调环保认识，让顾客感想衰弱理念。
营销策划书
营销策划书
一、餐饮店装修设计
1、餐饮形象设计
餐饮品牌 要划定统一的店徽，印刷在自己的菜单、节目单、广告和其他宣传品上，用来凸起自己的形象。
2、文化元素
餐饮店 根据餐饮店定位进行布置，根据餐饮店经营特色，摆放民俗工艺品在店内展示装饰，其餐座椅、设备也有一定的特色，使餐饮店具备文化特色。
二、职员营销
在餐饮店中的每一个人都是潜伏的营销员，这包括餐饮店经理、厨师、服务职员以及顾客，有效地施展这些潜伏营销员的作用同样会给餐饮店带来利润。
1、餐饮店经理
传统餐饮店总裁比尔·伯恩斯说过：“我们餐饮店的总经理、销售部经理和我，天天从12点到1点都站在餐饮店的大厅和餐饮店的门口，问候每一位客人，同他们握手”。做为餐饮店的管理人员要亲自参与顾客服务，并处理顾客的投诉。
2、厨师
利用厨师的名气来进行宣传营销，也会吸引来一批客人，对重要客人，厨师可以端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短阐述。
3、服务职员
鼓励顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务职员对顾客口头建议式营销是最有效的，但是有些口头建议不起作用，如“你要不要瓶酒来佐餐吗?”，可以换一种方式，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，恰好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务职员的营销语言对营销效果起着至关重要的作用，要所有职员(尤其订菜单职员)把握语言的技巧，用建议式的语言来营销产品和服务。
建议式的营销要注意：
(1)尽量用选择问句，而不是简朴地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。
(2)建议式营销要多用描述性的语言，以引起客人的爱好和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。
(3)建议式营销要把握好时机，根据客人的用餐顺序和习惯营销，才会收到更好的效果。
4、顾客
“顾客是餐饮店的上帝”，餐饮店赢得顾客的一句好话，远胜于店内职员的任何营销方式，由于潜伏的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐饮店职员的话。
富源餐饮店董事会主席唐-托马斯曾在杂志上刊登的一篇文章中写到：“假如你对顾客的诉苦听之任之，不加以改正，那么你将会发现，你们餐饮店的客人会一天一天地减少。”
可见，在营销过程中，客人投诉是不容忽视的，所以对投诉客人应给予一个补救机会，可以提供免费服务，或折扣优惠等方法，纠正顾客对本产品和服务的偏见，使他们再度光临，并乐于向别人推荐你的餐饮店。
三、服务技巧与营销方案
1、知识性服务
在餐饮店里备有报纸、杂志、书籍等以便客人阅读，布置符合文化主题的元素，例如壁纸、灯光、装饰品等。
2、附加服务
如在午茶服务时，赠予一份蛋糕，给女士送一支鲜花等等。
四、广告宣传
1、路旁广告牌
路旁广告牌能将广告的内容传递给成千上万个驾车驶过的人，假如这些广告牌位于市中央的道路两侧，看到这些广告牌的，除了车主和乘客以外，还有众多的过往行人。
2、标志牌
标志牌都应具体地说明餐饮店的名称和地址，告诉顾客餐饮店提供的服务，有助于说服潜伏的顾客到餐饮店来。
3、餐饮店门口的告示牌
诸如菜肴特选、特别套餐、节日菜单和增加新的服务项目等。其制作同样要和餐饮店的形象一致。
4、电梯内的餐饮广告
电梯的三面通常被用来做餐饮店、酒吧和娱乐场所的广告，这对顾客是一个很好的营销方法。
五、内部宣传品营销
在店内餐饮营销中，使用各种宣传品、印刷品和小礼品进行营销是必不可少的。常见的内部宣传品有；
1、按期流动节目单
餐饮店将本周、本月的各种餐饮流动、文娱流动印刷后放在餐饮店门口或电梯口、总台发送、传递信息。这种节目单要留意，一是印刷质量，要与餐饮店的等级相一致，不能太差；二是一旦确定了的流动，不能更改和变动。在节目单上一定要写清时间、地点、餐饮店的电话号码，印上餐饮店的标记，以强化营销效果。
2、小礼品
餐饮店经常在一些特别的节日和流动时间，甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人，这些小礼品要精心设计，根据不同的对象分别赠予，其效果会更为理想。常见的小礼品有：生肖卡、印有餐饮店广告和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、口布套环、精制的筷子等等，值得留意的是，小礼品要和餐饮店的形象、档次统一，要能起到好的、积极的营销、宣传效果。
六、用价格来进行营销
1、奇数订价法
针对客人的不同心理进行产品的订价，并以此进行促销，同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。
有人对美国二百四十二家餐饮店作过一次调查，结果发现，58%的餐饮店的菜单价格以阿拉伯数字9结尾，35%的价格以5结尾，6%的价格以0结尾。
餐饮店价格的末位数上以不泛起1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐饮店的菜肴价格的尾数常是9，而在一些档次较高的餐饮店，数字5常在价格的尾数上泛起。
2、折扣优惠
折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后，将给予一定的折扣优惠。
另外，餐饮店在淡季和非营业高峰时间，实行半价优惠和买一送一等营销方法。
对大量积存的产品，也可采用此法进行营销。但是，并不是所有的降价手段都能为餐饮店产品带来更多的销售量、相反，它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素：
(1)价格折扣能否促进销售数目和增加销售额；
(2)是否处于经营的低谷时间；
(3)是否非价格折扣不可，能否采取其他措施进步销售额；
(4)价格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜单进行营销
菜单的营销作用是毋庸置疑的，除固定菜单外，还有其他的营销菜单，如：
1、特选菜单
特别营销一些时令菜、每周特选和新品种等，可以丰硕固定菜单，也使老顾客有新的感觉；
2、儿童菜单
增加对儿童的营销，供给符合儿童；
3、情侣菜单
供给双份套餐，菜名较浪漫，菜肴也比较符合年青人的口味；
4、中年人菜单
根据中年人体力消耗的特点，提供知足他们需求的热量的食物，吸引讲究美容的这部分客人，附上营养搭配技巧，这种菜单往往被客人带走的较多，应印上餐饮店的地址、订座电话号码等等，以便营销。
餐饮店应根据详细情况，变换菜单进行营销，但变换菜单必需依据：
(1)根据不同地区的菜系变换；
(2)根据特殊的装饰和装璜变换；
(3)根据餐饮店中特殊娱乐流动变换；
(4)根据食物摆布及陈列的特殊方法变换。
八、餐饮店橱窗营销
在餐饮店橱窗里陈列菜肴的模型或图片，包括摆设整洁餐桌，宴会现场照片或陈列一些鲜活的生猛海鲜，以此来吸引顾客，营销自己的餐饮产品。
九、现场烹制
将部分菜肴的最后烹制在餐饮店里进行是一种有效的现场推销形式。它可以渲染气氛，通过烹制过程，让客人看到形、观到色、闻到味，从而促使他们消费，使餐饮店获得更多的销售机会。现场烹制要具备一定的前提，特别是有较好的排风装置，以免油烟影响到其他客人。
十、免费试吃
有时餐饮店想特别营销某一种菜肴，可采用让顾客试吃的方法促销。用车将菜肴推到客人的桌边，让客人先品尝一下，如喜欢就请现点、这既是一种特别的营销，也体现了良好的服务。大型宴会也常采用试吃的方法来吸引客人，将宴会菜单上的菜肴先请主办人来品尝一下，取得认可，也使客人放心，这同时也是一种折扣优惠，免费送一桌筵席。
十一、名人效应
餐饮店邀请当地的着名人士或新闻人物来餐饮店就餐。并充分捉住这一时机，向新闻机构鼎力宣传，并给名人们拍照，签名留念。然后把这些像片、签名挂在餐饮店里，来增加餐饮店知名度，树立餐饮店形象。
十二、让客人介入营销
营销只有能让客人自己介入进去才能起到好效果，也才能成为话题，让客人留下较深的印象。如：当某一特别的菜肴推出时，附一张空缺的烹制方法卡给客人，让客人填写后交还餐饮店，这种类似小测验的营销，猜对者赠送奖品，例如：优惠券、现金卡等，进一步增加了顾客再次消费的机会。
日本麦当劳采用“浮现游戏法”，使每月的销售额进步16％。所谓“浮现游戏法”，就是在卡片上印着3000日元、2000日元和1000日元金额不等的奖金，上面笼盖着一层银色膜，顾客只要用指甲轻搓一下就可以了，这一方法增加了餐饮店和顾客之间的互动。
十三、建立信誉
日本麦当劳汉堡店的信条是：不要让顾客等30秒钟以上。经由科学分析，人在对话时，想得到对方的反应，以30秒钟为限，超过这个时间，就会感到焦急。因此，客人点菜后，必需在30秒钟内上菜，否则，客人一定会不耐烦。麦当劳汉堡店还以为，他们有责任随时为顾客提供卫生的熟食。所以他们的汉堡包做好后lO分钟没有卖出去，就要丢掉，而炸薯条则划定在7分钟后丢掉。餐饮店只有把自己的餐饮产品和服务与顾客利益结合起来才能建立良好信誉。良好信誉不仅能促进餐饮店进步，也能赢得回头客，又能吸引潜伏客人，从而增加营业收入。
十四、特别促销
1、节日营销
营销是要抓住各种机会甚至创造机会吸引客人购买，以增加销量。各种节日是难得的营销时机，好的餐饮店每年都要做尤其是节日营销计划，使节日的营销流动生动活泼，有创意，取得较好的营销效果。例如：
(1)春节
这是中国的民族传统节日，也是让在中国过年的外宾领略中国民族文化的节日。利用这个节日可营销中国传统的饺子宴、汤圆宴，特别推广年糕、饺子等等。同时举办守岁、喝春酒、谢神、戏曲表演等。
(2)元宵节
农历正月十五，可在店内店外组织客人看花灯、猜灯谜、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌等，参加民族传统庆祝流动，可特别营销各式元宵。
另外，中国的传统节日还有良多，如清明节、中秋节、七夕节、端午节、重阳节等等，只要精心设计，当真加以挖掘。
(3)圣诞节
12月25日，是西方第一大节日，人们穿戴艳服、互赠礼品，尽情享受节日美餐。在餐饮店里，一般都布置圣诞树和小鹿，有圣诞老人赠予礼品。这个节日是餐饮部分进行营销的大好时机，一般都以圣诞自助餐、套餐的形式吸引顾客，推出圣诞特选菜肴：火鸡、圣诞蛋糕、李子布丁、碎肉饼等，组织各种庆祝流动，唱圣诞歌，举办化妆舞会，抽奖流动等。圣诞流动可持续几天，餐饮部分还可用外卖的形式营销圣诞套餐，提高营业额。
(4)情人节
2月14日。这是西方一个较浪漫的节目。餐饮店可推出情人节套餐。营销“心”形高级巧克力，展销各式情人节糕饼，酒吧也特制情人鸡尾酒，一根双头心形吸管可增添很多乐趣。同时，举办情人节舞会或化妆舞会，举行各种文艺流动。
西方的节日也还有良多，如：复活节、感恩节、万圣节、开斋节、古尔邦节、啤酒节等等，他们不但在外国客人中有市场，对国内顾客同样也有一定的吸引力。
2、组织俱乐部进行促销
各种餐饮店、酒吧都可以吸引不同的俱乐部成员，酒店是俱乐部流动的理想场所。餐饮部分一方面可以自己组织一些俱乐部，如：常客俱乐部、美食家俱乐部、常驻外商俱乐部等等，让他们享有一些特别的优惠。另一方面也可以和当地的一些俱乐部、协会联系，提供场所，供这些协会流动。如当地的企业家协会、艺术家协会等等。酒店可发给他们会员卡、贵宾卡享受一些娱乐流动和服务的门票免费优惠。
十五、针对儿童营销流动
(1)提供儿童菜单和儿童份额的餐饮品，多给儿童一些特别关照；
(2)提供为儿童服务的举措措施。例如儿童座椅、儿童餐具、围兜，一视同仁接待小客人；
(3)赠予儿童小礼物，尤其选送他们喜欢的与餐饮店宣传紧密亲密联系的礼品；
(4)娱乐互动：儿童对新颖好玩的东西较感爱好，餐饮店常在一角设有儿童游戏场，放置一些木马、积木、翘板之类的玩具，还有的专门为儿童开设专场木偶戏表演、魔术和小丑表演，或放映卡通片、讲等。尤其在周末、周日，儿童节日，这是吸引全家用餐的好方法。
(5)儿童生日营销：餐饮店可以印制生日菜单，进行宣传，给予一定的优惠。例如日本麦当劳汉堡店记载了约60万名小朋友的出生日期，在每个小朋友生日前几天，会收到麦当劳汉堡店寄来的电脑生日卡，到了生日那天，小朋友便持卡到麦当劳来。这时，店里的工作职员除了对小寿星说一声“生日快乐”以外，还鼓掌欢迎他们的光临。
(6)抽奖与赠品：常见的做法是发给每位儿童一张动物画，让儿童用蜡笔涂上颜色，进行比赛，给获奖者颁发奖品，增加了儿童的不少乐趣。
(7)赞助儿童事业，树立餐饮店形象：餐饮店可以给孤儿院等儿童慈善机构进行募捐，设立奖学金，赞助儿童体育比赛，绘画、音乐比赛等，可以吸引新闻焦点，树立企业在公众形象。
十六、其他营销术
(1)把体现酒吧、餐饮店特色的食品广告印在帐单上。
(2)让女招待穿上特别的衣饰为某种饮料作广告。
(3)在快乐时光里，每隔半小时转一次幸运轮盘来决定饮料的价格，价格可以浮动。
(4)举办“名酒鉴赏”流动，即免费供给酒。
(5)餐饮店对出租汽车司机免费供给膳食，前提是他们得向搭车顾客推荐这家餐饮店。
(6)赠予优待证或优惠卡。餐饮店有庆祝流动可采用此法。
(7)邀请当地居民前来喝一杯，或是买一赠一，即送一张可免费美餐一顿的优待券的膳食。
(8)充分调动员工的积极性，鼓励他们多销售；服务员在生意平淡的午后外出为餐饮店揽生意，宣传餐饮店举办的周末特别流动。
(9)现代餐饮经营是一种竞争激烈、更新较快的行业，它要求其经营治理者不断探索新招，力求引导潮流，才能立于不败之地。下面我们先容一些营销技巧。
旅游公司营销策划书
【荐】
在惠州，近十几年来随着经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高，旅游业也迅速地成长起来。但是作为在旅游业中提供中介服务的旅游公司，却没能跟上其发展的步伐，不但未能从中获取暴利，而且在组织出外旅游这一块市场上也做得不是很理想。针对这一状况，我们以惠州市旅游公司为例，策划了一个营销方案。
一、 市场分析
1、市场营销环境分析
随着惠州市经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高，现代交通工具的越来越普遍，再加上拥有天赋的旅游资源的惠州，旅游业的发展可谓是得天独厚。而且，市政府提出的创建“中国优秀旅游城市”的政策更是为旅游发展提供了一良好的宏观环境。
2、市场潜在力分析
除了以上的条件以外，由于惠州市是刚刚发展起来的城市，人们的生活水平一下子提高起来，旅游业的发展使旅游这一概念深入人心，人们已不再满足于现在的生活方式，很想走出惠州，去外面的世界看一看，走一走。
3、竞争者状况分析
在惠州，旅行社有三十几间之多，而且彼此提供的服务都是大同小异，区别不大。因此形成了激烈的市场竞争，每个公司能得到的市场份额都很校
4、服务分析
在惠州，旅行社提供的服务并不是很齐全，而且在广告宣传这一块却是远远落后于其它城市旅行社。
5、公司的市场表现
知名度还可以，但美誉度不高，产品价格过于偏高，品种不够多，可供选择性小，公司生存的基础在于其是国有企业，政府对其进行了大力的扶持。
二、公司诊断
该公司成立于1986年10月，已经运行了十几年之多，但美誉度却还在一个很低的水平上，公司规模一直未能扩大，到底是哪些因素影响了该公司的发展呢?经调查研究发现：
1、经营管理粗放随意，尤其在营销系统上，没能建立起一套科学的、专业高效的营销队伍。
2、营销人才短缺，由于营销人才不足，造成只知道提供服务，却不知如何打开市场;只知道节省开支，而忘了加大对广告宣传的投入等。
3、无市场调查，任何公司如果无市场调查，就像让瞎子打前战，战果不预而知。
4、营销乏术，由于营销人才短缺，造成服务的营销水平很低，没有市场研究，无战略策划，无长远规划，营销策划不系统，广告定位模糊，力度不够，手法落后，盲目开拓市场，无重点主次等。
5、服务的包装手法太过于落后，包装的品种不够多、不新颖，很难吸引旅客。
三、战略规划
1、战略思路：与其它旅游公司划清界限，不打价格战，采取包装的手法吸引旅客，给旅客提供更多的价值。同时要与其他的旅游公司发展战略合作，使资源达到最优化的配置。
2、战略步骤：树立品牌，做地方老大;强化品牌，做广东老大;延伸品牌，挤身全国旅游公司前列。
3、战略部署：以惠城区为重点市场，延伸至周边县城，进而扩张至广东，稳住阵脚后，走向全国。
4、消费人群定位：以机关、企事业单位为主，以家庭、学生、个人为突破口。
四、营销策略
(一)营销理念
1、品牌理念：提供安全、热情、舒适的服务，同时为您省钱。
2、营销理念：以现代的旅游市场营销理论为基础，结合公司的实际情况，制定一套可行的营销方案。
(二)营销组合
1、旅游产品/服务组合
(1)产品组合：与其它行业不同，旅游产品有它自己的产品组合，提供的服务有旅游的路程，员工的行为、外表和制服，运输设备，以及与旅客和其他公众的沟通等。
(2)产品组合的特点：仅仅提供旅行服务是不够的，要在员工对旅客的服务态度以及活动的安排方面突出个性，以进行差异化营销。
(3)服务的延伸：除了组团旅游以外，还可以经营与旅游相关的飞机、火车等乘票的业务。
2、人
(1)员工：这类人是旅游公司生财的工具，所以对员工的选择应雇佣那些有很强的与人接触的技巧，行为比较灵活，具有感染力的人，并要激励和保留员工，加强对员工的控制以保证服务的质量。
(2)客户：这一类人是旅游公司生存的根本，如何对其细分并赋予高质量、高品质的服务是关键所在，因为客户就是上帝。
3、包装
(1)包装种类：对不同的产品应进行不同的包装，同一种也进行不同的包装，以让旅客觉得它能带给他更多的价值。具体可采用全方位包装，陪同观光包装，特别事件包装，假日包装，季节包装，非高峰期包装，团体全方位包装等不同的包装。
(2)包装定价：在考虑固定和可变成本、客户量和边际利润(最低获利点)的基础上，进行价格决策。
4、分销渠道
(1)必须与在分销渠道上担任旅游中介的各成员进行合作，如营运商、代理机构、旅游目的地等，以保证旅程的顺利。
(2)具体措施如下：
a.研究和选择贸易“细分部分”。
b.决定定位手段和市场营销目标。
c.为旅游中介设置促销组合，如贸易广告，贸易促销，交易展示和小册子等。
5、广告与促销策略
(1)广告计划
a.设置广告目标以向旅客传达信息并劝说其进行旅游，同时形成“口碑”广告效应。
b.聘用广告代理机构做广告，使广告做到有专业化的效果。
c.设置广告预算，保证广告费用不会超过预算范围。
d.考虑合作的可能，利用优势与政府联合广告活动，扩大影响程度。
e.决定广告信息策略，保证广告有创意，以便通过广告传达信息观念，影响旅客的抉择。
f.选择广告媒体时，尽量采用报纸、电视、杂志、直邮广告等多种广告媒体相结合，以使各种媒体进行优劣互补，从而保证广告达到最佳的效果。
(2)人员促销：主要面向的市场是各类旅游团体组织，通过业务人员扩大这块市场份额。
(3)销售促进和交易展示：如进行订购数量多有优惠，与其它行业合作，与他们的公共活动结合起来，让他们利用销售派发旅游券，交易展示方面，主要是举行旅游与观光交流会等以扩大影响力,对外展示公司良好形象。
(4)事件营销：塑造公司形象，提高美誉度，引导消费者进行消费。
(5)公关与宣传：举行特别事件公关活动，如庆典等，加大宣传力度。同时要有开展危机公关的准备，以保证能进行及时补救，从而不使公司的形象受损。
五、营销预算
1、预算能从公司得到的预算分配。
2、确定市场营销目标。
3、预算每个促销组合所需的费用以及其它的管理费用支出。
4、预算能取得的效果。
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