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酒店演讲稿

酒店演讲稿。

知足且上进,温柔而坚定。在我们需要演讲的活动中,撰写演讲稿虽然过程艰辛,但这是必要的。演讲是在传授知识中丰富和陶冶听众的心灵。您了解写好演讲稿的重要因素吗?经过收集并整理,小编为你呈上酒店演讲稿,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

各位师傅 兄弟们好:

我是来自无畏队的xx,我演讲的题目是《家》。今天演讲的主题是愿我们都吧这里看成是一个大家庭!

众所周知,由于最近咱们的人员紧张这样的情况下我们仍然在勇敢的坚持在自己的岗位上任劳任怨,在此,我们应当向兢兢业业工作的各位家人,致敬!

时光匆匆,岁月悠悠!从来到湘菜王,到今天成为湘菜王这个大家庭中的一员,已经三四个月的时间了。还能清晰的记得:就在来湘菜王前。还在为了今后的事业而迷茫的时候!湘菜王给了我机会;给了我一个自己喜欢的事业,怀着坦诚的心:感谢湘菜王,!感谢你给了我一个成长和发展的舞台! 为自己的岗位做些什么,这是每一个人一直在思考的问题。

对于我们而言,恪尽职守那是义不容辞的责任,如何做好我们的本职工作,这是我们工作的重点,才是真正将自己融入这个大家庭的新发展中。

爱自己的岗位,爱自己的同事!让我们的家,越来越美好!让我们一起加油!!!!

谢谢大家!

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酒店管理演讲稿


尊敬的领导,同事们;

大家下午好!本人餐饮部##,很荣幸代表员工此次演讲!作为酒店的一员,在酒店一年来营业将接近尾声时,集团就下达了此次服务质量考评一项活动,对各个分店进行考评,对于此次服务质量考评,简单地说就是“对组织中成员的贡献进行排序”。也可以说这次服务质量考评是“为了客观评定职工的能力、工作状况和适应性,对职工的个性、自制、习惯和态度,以及对组织的相对价值进行有组织的、实事求是的评价,包括评价的程序、规范、方法的总和”。质量考评是集团为人力资源管理需要而采用的一种方法。

从内涵上说,就是对人与事的评价,它有两层含义,一是对员工及其工作状况进行评价;二是员工的工作结果,即员工在组织中的相对价值或贡献程度进行评价。从外延上说,就是有目的、有组织地对酒店日常工作中的人员进行观察、记录、分析和评价,这有三层含义:一是从企业经营目标出发进行评价,并使评价以及评价之后的人力资源待遇管理有助于企业经营目标的实现;二是作为人力资源管理系统的组成部分,运用一套系统一贯的制度性规范、程序和方法进行评价;三是对酒店组织成员在日常工作中所显示出来的工作能力、工作态度和工作成绩,进行以事实为依据的评价。

此次考评的目的主要是行政管理性的,是为了正确把握员工的能力、适应性和工作业绩,在开发人力资源的同时,谋求人力资源管理中的晋升、晋级、调配、奖惩工作的公正、合理,并明确培训目标。考评的主要目的包括:

1.考评本身首先是一种绩效控制的手段,但它也是对员工业绩的评定与认可,因此它具有激励作用,使员工体验到成就感、自豪感,从而增强其工作满意感。另一方面,考评也是执行惩罚的依据之一,而处罚也是提高工作效率、改善绩效不可缺少的措施。

2.考评结果是薪酬管理的重要工具。薪酬与物质奖励是激励员工的一种重要的手段,健全考评制度与相应薪酬管理制度,能使职工最直观地感受到公平与公正,从而促使员工更加努力地工作。

3.考评结果是员工调迁、升降、淘汰的重要标准,因为通过考评能看出员工对现任职位是否胜任,同时也是发现员工所具有的发展潜力,从而为员工职业生涯的规划提供依据

4.考评对于员工的培训与发展有重要意义。考评能发现员工的优点与不足,对于优点予以肯定,对于不足要进行具有针对性的培训。

5.由于考评的结果需要通过面谈反馈给员工,并听取员工的反应、说明和申诉,这样,考评便具有了促进上下级沟通、了解彼此期望的作用。

来到华天已有两个多月,在各位管理人员和同事的帮助与支持下,让我很快的融入这个团队,这个团队的每个人都能吃苦,做事雷厉风行,不折不扣。只是在平时的细节上我们还做得不足。

因此,在此次服务质量考评活动中,以明确要做到以下几点;

1做好本职工作,细心,细致的去完成上级下达的每一件事情

2时刻注意自己的仪容仪表,礼节礼貌 ,并在日后的工作中做一名仪表端正,有礼节有礼貌酒店一员

3积极的配合领班的工作,以高效益,高标准来完成此次集团下达的服务质量考评

在这个团队中我们每一个都很重要,让我们把每件微不足道的事做到尽善尽美。最后,我希望每位同事能以一个积极向上而又乐观的心态去高标准,严要求的去完成各岗位的每一个任务,从而提高各部门的服务质量,以一个意想不到的好成绩去完成今年集团下发的服务质量考评活动。

我的发言完毕,谢谢大家!

酒店庆典演讲稿


亲爱的同事们:

大家好!

今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此,我代表中油花园酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎,

金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,中油花园酒店也即将迎来9月9日正式开业的庆典,这标志着中油花园酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。

通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!

记得上次讲话有一百多人参加,我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议,那时正当炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然条件很差,但是我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。现在距离上次开会已经将近两个月的时间,在这说长不长,说短不短的两个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在,大家的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店开张的那一天,把自己在这两个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。

我们现在的员工已经达到了300多人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。选择中油花园酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是中油花园酒店明智的选择。

看到你们军训时留下的汗水,让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情,让我相信中油花园酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水,同时我坚信,中油花园酒店一定不会让大家失望,定会带给你们一个充满希望的未来。

今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。

我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。相信你们将是中油花园酒店未来最闪亮的明星。

我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子,它让我无法入睡,它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。

在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式开业,这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历,我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求:

第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。

第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起中油花园酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分,只有分工不同,“态度决定一切。

第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为中油花园酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金,酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所,而且,有我们在坐的300多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着中油花园酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个道理;

第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。

第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造中油花园酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。

下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求:

人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。

工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,餐厅的曰常排查及维修,家私的放置,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。

房务部和餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店五星级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,礼宾员接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费,健身房健身,等等。直到客人结账退房离开我们酒店,这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。

销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为总经理我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使社会各界了解我们酒店,保持密切联系,产生影响,建立良好的信誉,使酒店得到推荐

财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。

让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。中油花园酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已,作为酒店总经理,中油花园酒店的运营者,我深知自己肩负的重担和使命,但困难与希望同在,对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。中油花园酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹,更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信,在酒店领导和全体员工的共同努力,是支撑中油花园酒店发展并运行的信心和源泉。中油花园酒店必将在市场上傲然挺立,拥有一席之地,力求打造一家国际五星级的豪华酒店,树立河南酒店行业的全新标准。因此,我们必须以“敬业乐业,团结进取,分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习,努力工作,用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任,回报社会各界的支持和期望。

酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争,“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件,和高性能的软件”,硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备,如酒店的大堂,客房,餐厅等,关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员,前者我们已经具备,但后者还有待加强。根据本酒店的情况,确定了酒店的市场定位为五星级集商务,会议、度假为一体的酒店,客源订位为跨国企业,外资企业,大型企业,政要客人,本地公司及海外公司,等高层次与消费能力强的群体,特别是我酒店地处郑州cbd 地段,毗邻郑州会展中心,每年在会展中心举行的国际性展会就达二三十场,这是酒店的优势所在,但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略,销售部要做好试业前的宣传促销工作,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下工夫,上下人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,“合理推销我们的产品”,保证酒店利益最大化。

新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,基本的完成了开业的筹备工作,在面临试业经营新挑战时,我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条中油花园酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以国际经营标准为目标,以中油花园酒店自身特色为内容的道路。

开业的日子终于到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾,以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的今天,让我们携起手来,为中油花园酒店的明天共同努力。

酒店评星演讲稿


尊敬的领导:

大家好!

我来自餐饮部,我的名字叫演讲稿,很荣幸能站到这里与大家一起分享《星评,我能做什么》。2011年已经过去,如今,我们迎来了最有意义的一年,是否能够抓住机遇,登上另一个台阶的时刻。在这里让我们用十足的信心去迎接华帝历史性的突破。

海阔从鱼跃,天高任鸟飞。酒店评星,不仅意味着华帝的发展已进入了新的里程,同时也揭开了xx五星级酒店的序幕。这不仅会是xx区经济发展的结果,也将是我们酒店开业来信誉度得到政府和社会认可的象征。所以,星评对社会、公司都有着重要的意义。而这一过程,正需要我们每一个同事的辛勤付出,提高自身素质,加强职业技能。

经营之道在于诚,盈利之道在于信。诚实守信是做人的基本原则,也是酒店赖以生存的前提。工作中,用真诚的心对待每一个客户,用良好的信誉对待每一件事,只有使自己的言行一致才能得到众人的信赖和认可。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代言人,形象要得体、大方、端庄,关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信任、满意。作为顾客流通的企业,客户就是酒店的终端,是酒店占领市场的关键所在,是酒店发展的坚实基础,我们的真诚服务将直接决定客户对企业的忠诚度、满意度,而客户的忠诚度、满意度也直接决定着企业的发展前景。因此,酒店的荣誉也是每个员工个人人生价值的体现。

天下难事,必做于易;天下大事,必做于细。一个员工的素质将直接影响到一个酒店的整体形象。在服务过程中,我们做的最多的就是让顾客了解我们清楚明了的服务。有时候由于腼腆,或者普通话说得不好,总会给顾客留下不好的印象。因此,服务语言则是我们服务人员素质的最直接的体现。要让顾客充分了解我们的酒店,心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志,不论任何时候,微笑时一个五星级酒店所必备的标签。

三年磨一剑、百日铸辉煌,如果我们把过去三年生活比作一次长跑,那么现在已经是跑过了一群人,距离下一群人只有百米之遥,成功已经近在咫尺。我们既然已经选择了这一步当然需要继续走下去,不断奋斗。每天都是如此,生活就是需要不断的超越。

日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事。千淘万漉虽辛苦 吹尽狂沙始到金。星评在即,每一个环节都缺一不可,随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。提高服务水平,每一步我们都不可懈怠,同事们,让我们一起努力做好自己的工作,迎接星评时代的到来。谢谢大家,我的演讲完毕。

酒店质检竞聘演讲稿


尊敬的各位领导和各位评委大家下午好:我是会议部员工xx,非常感谢酒店给我这次难得的机会。

其实,我并没有多么复杂的工作经历,从毕业到现在,在金融大酒店工作算是我第一份比较正式的实习,虽然工作也有不顺心、也有抱怨、委屈,可是我从来没想过要离开这里,用一句话可以这样说“工作虐我千百变,我待工作如初恋”。。之所以有这样的心态,是因为我相信,无论在哪里,总有发光的可能。作为典型天蝎座的我,我想我还是挺专一的吧。

其实,对于这次竞聘,我真的是没抱多大希望,看看其他的员工同仁,他们或是已经在其他单位工作了多年,有非常丰富的工作经验和高超的业务技能,或已经是本单位的元老,再看看自己,实在是没什么可圈可点的优势。

但是,始终记得高中班导说的一句话,现在成绩不好并不代表以后的成绩不好,你们还有很大的提升空间,我想这句话用于我现在的状况再也适合不过了。对,我应该还有很大的提升空间吧。

这一年多,承蒙各位领导和同事的关怀和栽培,不仅工作能力有所提升,在对人对事的心态上也逐步成熟,还在今年第一季度被评为“服务之星”,在此,真心感谢各位。

说起质检,我也并不是特别的了解,先前在其他酒店兼职的时候,看到他们的质检部的人好像都是特别牛的样子,到各个部门巡视、挑毛病、检查,监督、督促,然后让他们改正,就没其他事了,貌似只有元老级别的员工才有资格,就跟咱们的纪委一样,是个好差事。哪里能轮到自己呢?感觉自己真的是望其项背,遥不可及。所以,一直是抱着很敬畏的态度来对待的。但是,每当看到冬冬工作繁忙、来去匆匆、下班最晚,吃饭最晚,还得看领导眼色的时候,就觉得实在和想象中的差别太大,先不说其他部门,就单单是会议部,每有会议经常事必躬亲,帮我们指点工作中的不足之处。那样的细心和认真有时候连女孩子都很难做到。我就曾经问过自己:“如果是我,我能做到吗?”不一定吧。

可是,人都是有上进心的,不是吗?在现在这样的社会,不断提升和挑战自己是生存法则。既然今天站在这里,准备时间也比较短暂,但私下还是对质检做了一些比较专业的了解,再加上工作中的所见所闻,

我想工作具体可以分为两大部分,即硬件和软件相结合的监督体系。

硬件具体指比如:卫生标准以及行为规范、设备设施维护与节能降耗,安全消防隐患,卫生质量,内部环境质量,员工事务保障等。

软件具体指比如:服务态度,礼节礼貌,服务技巧、服务方式、服务效率以及各部门详细服务流程和部门非常规服务,部门协作,顾客投诉处理,顾客意见反馈与一线员工工作意见等。这两项应该做为质检工作的重点来做。

质检工作比较琐碎,工作能强度大,需要极高的责任心和坚韧不拔的毅力,质检人员还必须有一视同仁的心态和海纳百川的胸怀,这都是天蝎座的我具备的吧。

古人云:不可以一时之得意,而自诩其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。不管今天各位领导和评委能否选中我,我都非常感恩。谢谢。

酒店大堂副理演讲稿


酒店大堂副理
尊敬的各位领导、同事们:
大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是……历史的年轮滚滚向前,“……”的航船已经驶过了三年的风风雨雨。今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名“……人”而倍感自豪。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“言必行,行必果”的办事风格,在每日受理宾客投诉时,都能在领导和同事们的帮助处理后,总结经验,找出不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。有一次,酒店有位客人感到身体不适,至电大堂副理,讲明需要医生来为其打针或输液。接到电话后,我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治,心里还美滋滋地想:客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。正在这时,我们经理前来询问,我在讲明了事情经过后,本想一定会得到她的认可与赞同。没想到,她否定了我的处理意见。不会吧?我的一番好意,怎么会得到经理的否定?、、、、、、原来,我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量,对于药物的使用,万一有任何差错,就会给客人的身体健康带来危害,那时我们酒店承担的后果就严重了。是啊,我怎么就没想到呢。单从一点出发,也许换回的便是客人的投诉。在经历过一件件这样的事情后,我处理问题更谨慎,想得更周到了。记得有一次,一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果告诉客人时,这位先生顿时恼怒起来,此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由客人的好奇目光。见此情形,我马上走上前去,向客人礼貌介绍了自己后,请客人到大堂吧小坐,先听取客人意见,然后向客人做了细致耐心地疏导工作,并坚持酒店规定八折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情,在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助,打了七折,客人此时也表示能够理解、支持酒店的,我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后,心里真有一种说不出的喜悦,看来只有提高我们的服务技能,才能让我们的客人高兴而来,满意而离。而我们酒店开展的每周计划,也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性,真正让客人感受到了“家”的感觉。千秋伟业千秋景,万里江山万里美,我相信我们没有成功与失败,只有进步与退步,我更相信,……酒店一定会在我们大家的共同努力下,节节攀升,响誉全国。最后,我再次感谢……酒店对我们的培养,衷心祝福你———一路好运。

酒店服务演讲稿


酒店服务演讲稿

尊敬的各位评委,各位同事:

大家好,我是餐饮部的**。今天有机会在这里和大家来一起分享酒店服务的故事,我感到非常荣幸。对我而言,今天站在这里,更有一种挑战自己的收获感,因为能够当着这么多最亲爱的大家讲述我的工作成绩,本身就是一种值得尝试的美丽。

记得我刚来没多久时被派到银海湾做包厢服务时,由于对包厢服务的流程有点生疏,当领班质问我到底会不会倒酒时,我才意识到自己的需要学的还太多。可是开餐正在进行时,我已经没有时间去调查这些,学习这些,面对领班恼怒的神情,只能怯怯的告诉他说,我知道错了,我会改正的。对待客人时,我也只能用微笑和有频次的服务去弥补刚才的不足。在客人用餐结束后,我听到了客人对我赞许的语言,我看到了经理转身离去时对我竖起的大拇指,我看到了刚才怒不可遏的领班变得和蔼可亲。我知道,我成功的完成了这次任务!但我不知道,这次的成功是取决于我的微笑还是我那蹩脚的服务。

相比而言,我更愿意相信前者。

因为微笑的力量是无穷大的,他就像一个多插孔的移动电源,在给自己供电的同时,也提供着他人的能量。

从楼上到楼下,厅里到厅外,一个岗点到另一个岗点的衔接,虽然时间不长,但已足够让我去汲取养分,积累经验。

依稀记得在三楼开餐时,客人们在不停得拼酒,我在给客人倒酒时,由于倾斜角度的大小不同,导致倒出的酒量有差别,挑剔的客人玩笑似的要求我把酒倒得要一样多,一滴不能多,一滴不能少,面对微醉的客人,我微笑着盯着酒杯一滴滴的往下倒酒,尽可能的达到客人的满意。时间在继续,屋子里弥漫着醉人的酒气,我的耐心已经快要消散殆尽,我该怎么办呢?我不停的拿着分酒器在酒桌旁踱步斟酒,在为客人竭诚服务的同时,也在消磨着时间。喝高的客人们貌似已经没有了时间观念,于是一个让他们醒酒的念头鼓动着我端着几瓶矿泉水放到了他们的面前。在一个客人摆手说不要的时候,一不小心,几瓶矿泉水一个接着一个的从托盘上滚落并都一个一个的砸到了这个客人的身上,我惊呆了,没想到,这位客人诙谐的告诉我说,小妹妹,我不要,你也不能这样对我啊!我满脸的歉意,微笑着对他说,我不是故意的,您有没有伤到哪?于是,便弯身捡起了掉落的矿泉水,转身打开了几瓶,依次倒在了客人空余的杯子里,并小声告诉他们说,喝点水,肠胃会舒服些。果不其然,刚才还在拼酒量的客人都不同程度的喝了点水,不知道过了多长时间,客人纷纷站起身来开始离开。在离开的时候,一个客人对我说,小姑娘,真的谢谢你,如果再喝下去,我今天都走不成了。

或许有时候能够让客人满意就是这么简单,想客人之所想,思客人之所思,大家相互理解,相互体谅。用最真诚的服务去打动他们。

算一算时间,我来这里也有半年了。来这里之前,我也曾犹豫过,怀疑过,而如今,我感谢那些不眠不休的日子,庆幸咬牙走过的每一个美丽纪念,使我终于得到了领导和同志们的认可,荣幸的成为咱们这个大集体中的一员。

我很快乐,虽然遇到困难和挫折,但这些对于我来说都算不得什么。人年轻时总要多沐些风雨,经些霜雷,走些高山,跨些大河,才算真的体验过五味人生,这样的青春也才算有意义。

今后的日子里,我将以一个合格金陵人的要求规范自己的言行,尽职尽责,默默耕坛,脚踏实地地做好金陵会议中心的每一项工作。与大家携手共进,共同创造金陵会议中心美好的明天!

酒店经理竞选演讲稿



本文是小编为大家整理的关于酒店经理竞选演讲稿的文章,希望大家能够喜欢!
酒店经理竞选演讲稿
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。
我叫___,今年岁,于年开始参加工作,先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年


,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,10月我加入___集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入___酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。全年客房收入达359万元,完成比例为117%。完成收入共367.4万元,完成比例为102%。并在、组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给(来源:文秘114 )客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如:“以仁治店”,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果,逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
五、寻找“增长点”酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争,它还是企业文化品牌的竞争,它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售,在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施,责任到人,目标明确,对待工作中的每一个细节力求做到“用心做,做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制,做好内部营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。
作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

演讲稿具有宣传、鼓动、教育和欣赏等作用,它可以把演讲者的观点、主张与思想感情传达给听众以及读者,使他们信服并在思想感情上产生共鸣。希望《酒店演讲稿》一文能帮助您解决关于2024“酒店演讲稿”相关的问题,再次感谢您的阅读!

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