轮岗实习学习总结。
通常来讲，有付出就会有感受。实习可以使学生更好地巩固课堂知识，实习一结束学校就会需要我们递交实习报告，实习报告是对我们实习工作进行的回顾与总结。应该从哪些方面来写实习报告呢？下面是小编为大家整理的“轮岗实习学习总结”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
公司轮岗实习心得
时至今日，我在伟创力制造（珠海）有限公司实习的时间已５个月，在我的实习期即将结束之际，回想起在公司走过的日子，在无限感慨的同时觉得收获颇丰。现把我在这段时间的心得体会记录如下。
接受完公司较为系统的培训后，我们被安排到公司测试工程部进行轮岗实习。其目的是让刚进入公司的职员能有一个充分了解思科产品测试流程的机会，同时也为实习完毕的岗位选择提供参考。１２月份中旬，我被分到ｒｕｎｉｎ测试和ｏｒｔ测试的操作岗位。我学的专业是通信网络与设备，对我接触的测试设备的学习有很大的帮助，加上认真去学，用心去领悟，使我很快的就对两个测试工站熟悉起来，给我的工作带来的极大的方便。
所谓的ｒｕｎｉｎ测试就是我们常说的老化测试，ｏｒｔ测试就是在线可靠性测试，是成品出货前必须的测试，目的是为了保证我们的产品送到客户的手上时能够得到一个质量的保证，使得不良产品能够及时的发现，为客户创造更大的市场竞争力，从而获得更多的定单。
从我的实习过程来看，我有以下心得体会：
一、刚接触一样新东西，要有信心把它做好，不要退缩。其实再难的事只要有信心，肯用心，积极主动就一定能做好！我刚接触理货这项工作的时候，也感觉什么都不懂，什么都难，常常都摸不着头绪。但我仔细地想了想，万事开头难嘛，出现这种情况是很正常的事情，我不是在为自己找借口，而确实是这样。所以，我认识到自己的不足便开始了实际的行动，努力地学，有不懂的就问，有不清楚不明白的就通过各种途径去弄明白，根本就不怕别人笑话，因为我知道，刚从学校出来的我就像一张白纸，我要用各种颜色的笔去描绘它。
二、实践才是活生生的东西，通过实践，很多事情就会变得很容易甚至比理论上的更简单。条条框框的理论看起来很乏味，有时也难以理解，（心得体会）但自己亲身去实践，去操作，慢慢地就会变得很熟练，大有一种豁然开朗的感觉。刚开始看到那测试流程时，觉得很烦琐，很多东西都是一头雾水。但当我真正独立去操作，去体验的时候，我突然发现：原来那么简单！所以，我现在觉得，单纯理论上的东西，没有经过自己的亲身实践，是无法真正透彻理解它的真正含义的，就算你把它背得滚瓜烂熟也不起什么作用！不把死的东西变成活的东西就等于没有真正的东西。
三、初涉社会，要学会独立思考问题，独立解决问题。外面的世界与学校有太多的不同，远远比学校复杂得多，所以在外面如果还存在较强的依赖心理的话就会使自己到处碰壁。在学校，有一个在各方面都很接近的群体，很多问题都比较容易沟通、较容易理解和能得到较好的解决。但在外面可不一样，你要面对各种各样的人，你要面对形形色色的事，孤独无助的你必须要发挥自身的主观能动性去想办法，去寻求一切可能的途径去解决。
在这几个月的实习时间里我所获得的最为深刻的体会就是以上几点，当然还有很多很多。最后，我用一句话来总结我的心得体会：外面的世界是复杂的，但你必须去面对，即使你有过太多的苦闷和不适应；学会做事，学会做人，学会生活！
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轮岗实习报告总结
轮岗实习报告总结
摘要
根据教学计划安排，２０＊＊年９月５日至２０１＊年１月２０日，分配到ｘｘ酒店实习酒店管理专业课程。这次实习的形式是实行轮岗实习。我依次被分配到管家部和西餐厅。四个半月的轮岗实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要。这次轮岗实习，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力地学，积极地做，掌握了酒店基本的营业程序。在管家部实习前两个多月，我收获良多，掌握了客房服务员工作技巧和工作方法，熟悉及掌握做房程序和细节，对客房认识有了充分的了解。另外在西餐厅实习后两个月，我也掌握了西餐厅工作内容，和西餐厅服务员具备的素质。
关键词
酒店 轮岗实习 管理方式 服务质量
一、实习单位介绍
实习单位：ｘｘ酒店
ｘｘ酒店建筑面积逾５。６万平方米，拥有３００多间各式高规格客房，酒店内中西餐美食、休闲健身、商务会议、康体娱乐等配套服务一应俱全，是目前ｘｘ地区配套最完备的五星级标准酒店。ｘｘ酒店集商务、休闲、美食、康乐、度假于一身的功能优势，让每一位成功人士在自信地从事商务活动的同时，可以更舒服自在地享受生活。
二、实习目的
为了巩固所学的专业知识，同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握酒店管理服务工作的一些基本技能，在实践中找到理论知识与实际操作的结合点，为以后自己就业奠定良好的基础。
三、实习内容与收获
这次实习我们学院实行轮岗实习，第一次我就被分配到客房部，做客房楼层服务员。而我对客房的第一认识就是辛苦，因此一开始得知自己被分配到客房部，还是有点失落的。上岗后，我先跟着客房做房高手阿姨学习一个星期，一个星期之后，就自己开始做房了。从自己做房起的一个星期内，我都做四间房。之后，每四天加多一间房，最多加到十一间左右。这种慢慢加房数的做法，可以让新员工，慢慢适应客房高强度，高压力的工作；可以让他们放慢脚步，用心感受客房工作各方面细节，从而对客房有深刻的认识与了解，这些东西不单单是阿姨教的，更多还是靠自己的努力。在客房实习两个月期间，经过前一个月的实际操作，我基本上掌握了做房的流程、方法、与技巧。客房做房基本流程包括了：（１）检查工作车房间用品是否俱全（２）把房间门打开，把工作车挡住门口（３）把窗帘卷好，把阳台门打开通风（４）把房间垃圾清除（５）拆枕套、被套、床单（６）套新枕套、被套、及铺新床单（７）洗脏杯具（８）洗吧（９）补房间用品（１０）关阳台门并吸尘。在做房过程中，我也细心体会，拥有一套属于自己做房的方法与技巧。质量一直保持较好水平。我由一开始一天只能做四间房，直到最后做十一二间房，由一开始不敢相信自己能做到最后，直到自己真的坚持在客房两个多月，我开始相信自己存在很大的潜能力，同时认识到，很多东西自己一开始是不懂得怎么做，或做得不够快，这都没有很大的关系，因为很多东西都是熟能生巧的。熟练也是成功的一个重要因素。后一个月，我申请上中夜班，因为我想学更多关于客房的知识，而不是单纯停留于做房这个层面上。上中夜班，我感觉自己学习了很多东西。客房查房、客房对客服务，丰富了我对客房的知识，锻炼了我各方面的能力，让我对客房慢慢改观。客房查房很需要耐心、细心，因为查漏每样东西，都要自己赔偿，所以在查房过程中都倍加细心。正因为这样，我比较善于发现问题。同时在查房过程中发现问题都及时反映给管家部和前台，加强了共同沟通解决问题的能力。而客房的对客服务加强我的人际交流的能力和灵活解决问题的能力。在客房对客服务中，会发生很多新鲜的事，这就需要自己具备灵活处理问题的能力。总之，在客房实习这两个月里，我学习很多在书本上学习不到的知识，譬如细心、耐心、沟通、灵活应变、人际交流等。同时也把书本上理论知识运用到实践中去，并在实践中加深对书本理论知识的认识。
在第二次轮岗中，我被分配到西餐厅。因为有了第一次岗位的实践，所以我在西餐厅表现得游刃自迂。在西餐厅，我很快就适应西餐厅的工作。我用了一个星期的时间基本上掌握了西餐厅的工作内容和适应西餐厅工作氛围。在西餐厅工作这两个月里，我过得很开心，很充实。在实习最后那一天，回首在西餐厅实习这两个月，感觉时间如飞梭般。西餐厅跟客房不一样的是，客房做房是自己一个人单独做房，在工作上，没有沟通的环境，很容易缺乏人际沟通。在西餐厅，工作需要大家共同完成的，这就需要一个默契的团体，而默契的团体是需要沟通。沟通在酒店行业中，显得举足轻重。学会沟通也是一种能力。来到西餐厅，很多服务员都特别关注餐桌上的碟子，只会埋头苦干地收碟子。其实西餐厅注重的是服务，所谓服务，不单单是帮客人收拾餐桌上的碟子，清理台面。更重要地是关注客人，用微笑服务于客人，用眼色观察客人的一举一动，搞好楼面卫生，让客人拥有一个舒服的环境。所谓眼色服务，例如客人拿汤但少了个汤勺，我们可以主动地给客人拿汤勺，这样的一个细心、细微的举动，客人会从心里感觉到温暖，也感受到我们服务员服务很周到。楼面卫生，在西餐厅自助餐中就是搞好布菲的卫生。服务需要微笑服务，就是从心里发自内心地微笑，即使客人多无理取闹，或要求多过分都好，都要微笑去面对客人，还要耐心地去解释。学会微笑服务，这也是我在西餐厅学到最基本的服务。微笑服务也是从事酒店行业必备的素质。
四、实习的想法与建议
这次轮岗实习，让我学会了很多在书本上学不到的知识，让我具备了各方面的能力。这些知识财富，将会为我以后踏入社会工作奠定了坚实的基础和作好充分地准备。轮岗实习，让我们体验到酒店不同部门经营管理方式，从中也学到了某些管理方式，例如酒店总体上实行部门经理责任负责制。部门有经理、主管、领班、文员、基层员工。这里实行了上层管下层，下层为上层负责管理方式。其实这种管理方式在某一层面来说，有一定的局限性。因为上层管下层，下层为上层负责，这里某一程度来说，限制了基层员工地言论自由与向上级发表意见的权力。我觉得在酒店行业中，我们基层员工是否可以与上层成为合作关系的伙伴。我的建议就是：酒店总体上实行部门经理责任负责制，但部门中实行上层管下层，下层为上层负责，上层与下层合作的管理方式。上层与下层存在一定的合作关系，共同为部门和酒店奋斗，定时展开会议，基层员工具有发言权，发表自己的意见和建议，部门领导层善于聆听可取的建议，并进行实施与落实，从而不断完善部门的制度，促进部门良好发展。
另外，我觉得酒店拥有的正式员工太少，并且正式员工的流动性挺大的。这是我觉得酒店存在一个挺严重的问题。正式员工太少，酒店各部门缺人现象突出，从而影响了酒店工作效率与质量。正因为缺人，酒店招了很多临时工。临时工虽然可以解决燃眉之急，但未从根本上解决问题。临时工未经过专门地培训，专业技能与服务质量都未能达到酒店星级标准，这在一定程度上，客人给予酒店的评价存在一定的折扣。另外一种现象是，酒店正式员工流动性比较大，在部门中，酒店的正式员工大多数做了几个月就辞职了，这样不仅会造成酒店人力物力地浪费，还有对部门人心纷乱造成一定地影响。所以，我在想，怎样可以留住正式员工，让员工心甘情愿在这里工作呢？要是想正式员工愿意在酒店工作，我觉得酒店要做出几方面的能力：第一，酒店福利制度要不断完善。酒店应该尽可能给予正式员工最大的福利，福利可以多元化、细节化。例如，评选每月、每季度优秀员工奖励制度、好人好事奖励制度、员工提出优秀建议奖励制度、员工生日会、员工完备娱乐设施、员工完善的膳食、员工工资增加制度、员工升职制度等，这些福利都可以让员工享有最大的权利，让员工拥有家一般的温暖。第二，领导应该学会赏识员工，给员工一定的鼓励，让员工拥有伯乐识千里马的感觉。第三，加强部门员工沟通，部门领导应该定期组织员工聚会，增强员工之间的沟通与了解，相信沟通会产生感情，这是部门团结一致的情感。第四，适度进行轮岗，部门与部门之间的轮岗，会让员工有一定新鲜感，转换环境工作，员工更充满活力。轮岗也会让员工有一个升值的机会，员工学会不同方面技能，员工更自信。酒店拥有五星级服务设施，更应该拥有五星级服务质量，这样才成为一个名副其实的五星级酒店。
同时，针对酒店员工流动性大的问题，在培训方面，希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间，专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工工作生活情况，强化新员工的业务素质。
另外，酒店是接纳四面八方的客人，语言沟通障碍是酒店普遍存在的问题。因此，希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语等外语和国际礼仪强化培训，提高员工服务质量，为客人们提供更周到的服务。
五、实习体会
为期四个半月的顶岗实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。
轮岗实习工作总结
轮岗实习工作总结
经过这段时间的实习，我们逐渐地揭开了银行工作认识上的那层神秘的面纱，取而代之的是对各个部门工作的理性化认识，这样的实习为我们职业发展的方向的选择提供了有力依据，也为我们今后的工作打下了很好的人际基础。这段时间的生活是充实的，每天我都在学习着银行业务知识，做人做事方法；这段时间的生活是丰富多彩的，因为我学到了各种各样的，不同条线的知识，结识了许多良师益友。实习的生活虽然短暂，学习到的业务虽然也很浅显，但是我相信在各部门的耳濡目染，潜移默化中养成了我们许多职业素养，也许会让我们受益终身。
我这次的实习先后经历了营业部、公司业务部、个人金融部、风险管理部和国际结算部这几个部门在工作性质、组织文化上有着很大的区别，我们也学到了老员工的许多优秀的品质。
营业部是我实习的第一个部门，也是省行最直接面对客户的部门。这里工作的特点是业务量大，客户质量参差不齐。所以这里的老员工都是业务上的能手、点钞、速录、小键盘等各种技能着实让我们这些信任艳羡了一把。在面对客户刁难时，老员工的大度，耐心的工作态度也为我们树立了良好的榜样。营业部一个工作上的特点是每天早上的晨会，这个晨会不仅要布置当天的工作任务、总结前天的工作还能起到振奋精神，提升工作效率的作用。虽然我们今后的工作可能接触不到晨会。不过我想，我们每个人每天都对自己的工作有所安排有所总结，肯定大有裨益。
公司业务部重点学习的是贷款的流程和客户经理的工作。在这里的实习我懂得了贷款的发起、审批、贷后管理的整个流程，也看到了一个项目的评审报告，知道了做一个项目需要考虑的风险点等等。客户经理如何工作一直是我们感兴趣的话题，经过和客户经理的接触我也明白了营销不单单是吃吃饭、喝喝酒那么简单的事情、客户经理需要了解客户、了解客户的需求，同时也要了解公司的信贷产品，了解国际结算、银行卡、电子银行等各种产品、为客户设计出综合的金融解决方案。客户经理在做好外部营销的同时还要做好内部行销，以利于工作的顺利开展。
个人金融部也是一个重要的部门。记得曾有人说：拿身份证的办的业务是个人金融业务拿营业执照办的都是公司金融业务。这个说法很形象的概括了个人金融部的业务领域。我们实习的部门主要是三级财富管理体系中的私人银行和理财中心。我行的三级财富管理体系是对客户进行细分的典范，让不同层次客户体验不同的服务。三级财富体系中理财中心提供标准化的服务，财富管理中心提供顾问式的服务、私人银行提供专家式的服务。个人金融部的学习中我最大的收获是一种理念，即要想自己盈利首先要学习会于客户共赢，在为客户提供各种增值服务的过程中实现银行利益的最大化。
风险管理部负责全辖公司业务条线的贷款审批，风险管理部对于本部门的风险管控就进行了严格的设计，实行了三位一体的贷款审批机制。风险管理部对员工的专业性要求极强，专业审批人更是行业研究的专家、这里的专业性、严谨的工作作风是我选择该部门的主要原因。
国际结算部的学习是在会议室进行的。给我的感觉更像是一个开放式的课堂，大家一起讨论如何审阅信用证，一起学习国际结算的各种产品，又想回到了大学的课堂。国际结算业务是中行的优势业务，是我们最具有创新的团队，在这里我懂得了金融创新的重要性。
虽然半年的实习生活结束了，但是我的工作才刚刚开始，好的开始是成功的一半。在学习从如何成为一名好员工的过程中，我从前辈的经验中学习到做一名好的员工要有四个方面的要素，分别是过硬的业务本领，良好的职业操守、和谐的人际关系、清醒的自我认识这四个方面的还可以细化到许多方面，我今后会脚踏实地、铭记老员工的交回、诚实做人，踏实做事、努力成为一名好员工。
工程预算轮岗实习总结
工程预算轮岗实习总结
根据我凤凰城物业管理处行政办公室的安排，我于20**年9月26日开始在工程部进行轮岗实习，并于20**年10月27日轮岗结束。在工程部轮岗期间，对于整个物业管理公司这个技术性最强的部门进行了轮岗实习，通过轮岗实习，对工程部整体上有了一定的了解。
一、 通过轮岗实习对工程部的大体认识
工程部主要负责园区的公共设备设施的检查、维修和保养工作，是物业管理公司中技术含量最高的部门。它也负责入户维修工作，对于小区业主户内的报事、报修的处理，是特约服务的主体，是物业管理公司的核心部门，也是物业管理公司对外的形象工程之一。
凤凰城工程部的组织构架是：工程部主管工程部领班工程部维修工。主管主要负责日常工作的计划、安排；规章制度的制定；培训计划的编写、实施和总结；材料采购等。领班主要负责公共区域巡检、维修和保养计划的实施，以及入户维修特约服务工作的分派。而工程部员工根据本身工种的不同又分为水工、电工、弱电工、油漆工和综合工，他们又根据具体维修工作的不同分派不同的公共区域维修和特约服务工作。
通过在工程部办公室和维修班的具体实习，对工程部的公共区域的月度维修保养计划有一定了解。对于工程部工作台帐、采购计划、培训计划和总结、请示的内容和格式都略有认识。通过维修班的具体上岗操作，对公共区域维修和入户维修的工作流程，以及其它各个工种的工作都有一定的了解和掌握。
二、通过实习发现的工程部员工的可贵之处
（一）工程部员工的维修技术都非常好
我凤凰城物业管理处工程部员工对于公共区域维修和入户的特约服务维修的技术都非常好。所有的业户报修工程部员工基本上都能圆满解决，许多工人的维修技术都得到了业主和住户的好评，许多业主和住户对于某一方面的维修都会指名道姓地要求某些工人直接进行维修。
（二）工程部维修员工都具有很强的责任心
对于公共区域的各项维修、入户特约服务维修以及领导交办的其它工作，每一位员工都能非常及时、准确、有效地解决，返工率很低，这些都是员工责任心很强的体现。员工不光对自己负责，而且对公司负责，这说明我们公司的员工都是非常具有责任心的。
三、通过实习，从自身角度出发发现工程部存在的一些问题
（一）工程部现有的规章文件、管理考核体系不健全，很多文件都没有落到实处。
就目前工程部整体的工作情况和员工的状态而言，整个工程部没有进入到正常的工作轨道。管理人员大部分时间只能就目前发生的问题进行事后处理。没有进入到对事情和工作的计划、前瞻和对已经发生的问题进行总结、分析规律、提出解决措施和事前处理的阶段。员工的工作没有激-情，不能积极主动地去发现工作和解决问题，而是消极被动地接受上级派给的各项工作。从某一方面上讲，工程部现有的规章制度，管理考核体系文件不健全，岗位职责分配没有相应原则和规定。
（二）入户维修特约服务的种类、收费标准不详细，可操作性差
现目前实行的特约服务有偿服务收费标准是刚刚入住时制定的标准。标准在实行过程中发现了一些问题：
1、有些服务项目收费不合理，很多业主在享受服务时均有提出问题的服务项目，应该进行修改。
2、现有的收费项目制定得不系统，在客服部具体实施过程中，不好具体的寻找和操作，说明现有的收费标准可操作性差，需要进行整改。
3、根据接管以来的收费情况，发现现有的有些收费服务项目在原有收费表中没有体现（如更换灯泡，业主自备材料的收费），还有许多业主自备材料的其他服务收费项目等。
以上种种特约服务收费出现的情况是工程部的收入存在问题的主要方面。工程部是物业管理公司开支最大的部门，而其开支的主要来源是业主缴纳的物业管理服务费。而在现阶段收费不理想的情况下，自身的特约服务收费能够解工程部收入开支问题的燃眉之急，工程部特约服务收费标准制定得详细、系统与否，将是特约服务收费的关键之处。
（三）工程部维修员工工作的积极性和主动性不高
工程部维修员工大部分处于消极被动地接受上级委派的各项工作，大部分工人没有自己的工作安排。每天大部分时间的主要工作就是客服中心报修的入户维修和公共区域维修的相关工作，没有太多其他的相应自己岗位职责的要求和安排。
这种情况的出现一方面是因为规章制度不健全的问题，没有相应的岗位职责，没有将工作细化，没有根据公区划分设备设施维修保养的工作要求和工作进度将工作分派给相关的人员。如果做到以上几点，既可以消除员工的消极怠工的情绪，又可以利于员工的考核和管理工作的开展。
另一方面的原因就是由于工程部人员中存在一部分混日子的员工，他们对于分配的工作和任务不积极主动地完成，即使完成，也是敷衍塞责。整天混日子，做一天和尚撞一天钟，这种人反而没有受到领导的指责和批评。因此，在员工中就产生了一种不公平感，做不一样的活反而拿一样的工资。这样长久下来，就导致了现在员工的消极和被动。这样就需要岗位明确分工之后，进行考核，考核合格优秀的员工要进行表扬和嘉奖；考核不合格的员工要进行相应的处罚。
（四）工程部日常工作、公区维修工作、巡检工作没有计划性
目前，工程部的日常工作，特别是公区维修、巡检、保养工作没有很好的进行规划。很多问题都是由业主（住户）发现问题之后才进行报修，工程才派人进行维修的情况出现的次数比较多。这样造成的结果一个是减少了设备设施的使用寿命，另外一个是造成了入户维修工作不能得到时间和技术的保障。
（五）特约服务工作过于谨慎
现阶段工程部为了避免因为材料、技术等问题而造成的物业管理公司与业主的矛盾。很多的维修工作都不敢接或转交给其他公司或企业去进行维修。作为物业管理企业的部门就要对一部分的维修产品和服务负责，现阶段我们已经认识到这些风险的存在，就应该想办法去规避风险，而不是当业主强烈要求时就帮助业主进行某些特约服务项目；当业主没有强烈要求时，就不提供该项服务。这些没有原则性的工作使整个服务产品呈现出畸形，不能走上正轨，不能真正向一个专业化的物业管理公司进步和成长。
工程部是一个技术含量很高的部门，一个部门能力越强，它所应该承担的责任也就越重。工程部如果在现有的情况下进行整改，整个部门出现生机的话，将是一个物业管理企业最大的福音，也是一个物业管理企业走向成功的基础。
轮岗实习报告
根据教学计划安排，XX年9月5日至XX年1月20日，分配到xx酒店实习酒店管理专业课程。这次实习的形式是实行轮岗实习。我依次被分配到管家部和西餐厅。四个半月的轮岗实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要。这次轮岗实习，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力地学，积极地做，掌握了酒店基本的营业程序。在管家部实习前两个多月，我收获良多，掌握了客房服务员工作技巧和工作方法，熟悉及掌握做房程序和细节，对客房认识有了充分的了解。另外在西餐厅实习后两个月，我也掌握了西餐厅工作内容，和西餐厅服务员具备的素质。
关键词
酒店 轮岗实习 管理方式 服务质量
一、实习单位介绍
实习单位：xx酒店
xx酒店建筑面积逾5.6万平方米,拥有300多间各式高规格客房，酒店内中西餐美食、休闲健身、商务会议、康体娱乐等配套服务一应俱全，是目前xx地区配套最完备的五标准酒店。xx酒店集商务、休闲、美食、康乐、度假于一身”的功能优势，让每一位成功人士在自信地从事商务活动的同时，可以更舒服自在地享受生活。
二、实习目的
为了巩固所学的专业知识，同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握酒店管理服务工作的一些基本技能，在实践中找到理论知识与实际操作的结合点，为以后自己就业奠定良好的基础。
三、实习内容与收获
这次实习我们学院实行轮岗实习，第一次我就被分配到客房部，做客房楼层服务员。而我对客房的第一认识就是辛苦，因此一开始得知自己被分配到客房部，还是有点失落的。上岗后，我先跟着客房做房高手阿姨学习一个星期，一个星期之后，就自己开始做房了。从自己做房起的一个星期内，我都做四间房。之后，每四天加多一间房，最多加到十一间左右。这种慢慢加房数的做法，可以让新员工，慢慢适应客房高强度，高压力的工作；可以让他们放慢脚步，用心感受客房工作各方面细节，从而对客房有深刻的认识与了解，这些东西不单单是阿姨教的，更多还是靠自己的努力。在客房实习两个月期间，经过前一个月的实际操作，我基本上掌握了做房的流程、方法、与技巧。客房做房基本流程包括了：（1）检查工作车房间用品是否俱全（2）把房间门打开，把工作车挡住门口（3）把窗帘卷好，把阳台门打开通风（4）把房间垃圾清除（5）拆枕套、被套、床单（6）套新枕套、被套、及铺新床单（7）洗脏杯具（8）洗吧（9）补房间用品（10）关阳台门并吸尘。在做房过程中，我也细心体会，拥有一套属于自己做房的方法与技巧。质量一直保持较好水平。我由一开始一天只能做四间房，直到最后做十一二间房，由一开始不敢相信自己能做到最后，直到自己真的坚持在客房两个多月，我开始相信自己存在很大的潜能力，同时认识到，很多东西自己一开始是不懂得怎么做，或做得不够快，这都没有很大的关系，因为很多东西都是熟能生巧的。熟练也是成功的一个重要因素。后一个月，我申请上中夜班，因为我想学更多关于客房的知识，而不是单纯停留于做房这个层面上。上中夜班，我感觉自己学习了很多东西。客房查房、客房对客服务，丰富了我对客房的知识，锻炼了我各方面的能力，让我对客房慢慢改观。客房查房很需要耐心、细心，因为查漏每样东西，都要自己赔偿，所以在查房过程中都倍加细心。正因为这样，我比较善于发现问题。同时在查房过程中发现问题都及时反映给管家部和前台，加强了共同沟通解决问题的能力。而客房的对客服务加强我的人际交流的能力和灵活解决问题的能力。在客房对客服务中，会发生很多新鲜的事，这就需要自己具备灵活处理问题的能力。总之，在客房实习这两个月里，我学习很多在书本上学习不到的知识，譬如细心、耐心、沟通、灵活应变、人际交流等。同时也把书本上理论知识运用到实践中去，并在实践中加深对书本理论知识的认识。
在第二次轮岗中，我被分配到西餐厅。因为有了第一次岗位的实践，所以我在西餐厅表现得游刃自迂。在西餐厅，我很快就适应西餐厅的工作。我用了一个星期的时间基本上掌握了西餐厅的工作内容和适应西餐厅工作氛围。在西餐厅工作这两个月里，我过得很开心，很充实。在实习最后那一天，回首在西餐厅实习这两个月，感觉时间如飞梭般。西餐厅跟客房不一样的是，客房做房是自己一个人单独做房，在工作上，没有沟通的环境，很容易缺乏人际沟通。在西餐厅，工作需要大家共同完成的，这就需要一个默契的团体，而默契的团体是需要沟通。沟通在酒店行业中，显得举足轻重。学会沟通也是一种能力。来到西餐厅，很多服务员都特别关注餐桌上的碟子，只会埋头苦干地收碟子。其实西餐厅注重的是服务，所谓服务，不单单是帮客人收拾餐桌上的碟子，清理台面。更重要地是关注客人，用微笑服务于客人，用眼色观察客人的一举一动，搞好楼面卫生，让客人拥有一个舒服的环境。所谓眼色服务，例如客人拿汤但少了个汤勺，我们可以主动地给客人拿汤勺，这样的一个细心、细微的举动，客人会从心里感觉到温暖，也感受到我们服务员服务很周到。楼面卫生，在西餐厅自助餐中就是搞好布菲的卫生。服务需要微笑服务，就是从心里发自内心地微笑，即使客人多无理取闹，或要求多过分都好，都要微笑去面对客人，还要耐心地去解释。学会微笑服务，这也是我在西餐厅学到最基本的服务。微笑服务也是从事酒店行业必备的素质。
大学生轮岗实习总结
大学生轮岗实习总结
很荣幸在步步高工作，虽然只有短短的二十多天但我学了很多。步步高是我生涯中第一份正式的工作，是真正让我接触和了解社会的公司。从他那里，我见到了，听到了，感触到了一些和校园里不一样的事情。写下这些文字，作为我在步步高公司工作的心得体会。短短的二十多天，有失误，有遗憾，感悟之后，记下所思所想，作为以后人生路上的参考。
一 不论做什么事情，自己都要清楚所做的事对自己的将来有所帮助
这是我在步步高公司面试的时候，我是想提前感受一下真正的职业 生活，然后通过这份工作，让自己更加明确以后的方向。但是事实上， 通过实习我有了自己的想法：以后不管做什么事情都要一心一意，全力以赴，所做的事情都会有回报。不要单纯的以为可以通过一件事情去提升另一件事情，在我看来，那或许就是投机取巧。
大学里，不论做什么都会有所收获。不管是参加社团，做干事当主席，还是去做兼职，发传单搞促销，每个人都会有所收获。但是重要的是我们要清楚自己到底想要的是什么，要清楚自己现在所做的一切，自己的每一次的选择对将来的发展有没有帮助和启示。
二 学校和社会的区别主要表现在大学生的主动，交流，沟通的能力
学校的时候，老师总会在上课的时候问：大家听懂了没有，一般情况下不会有什么响应，然后老师就会放心的继续往下讲。然而事实上，真正听懂的同学又有几个?只是为什么大家都不会主动的去问，好像老师讲的课和自己无关。还是学生的时候，或许会庆幸，以为大学里有属于自己的自由，想问就问，不想问就不问，没有人管得着。老师还煞费苦心的安排答疑时间，满心期待着同学们的到来。但是事实上，真正走上社会以后，没有人有任何的义务去告诉你该怎么做，即使他们知道你在社会上，在公司里哪些方面做得不对，哪些方面应该怎么样去做。也所以，真正进入社会后，我们都要主动，不懂的地方就要主动地去请教，向那些比你有经验的人，那些你觉得他有很多值得你学习的地方的人请教。只有这样，你才不会陷入自己狭小的世界而不得解脱。每个人都有自己的内心最神秘的世界，那是属于你自己的，但是你也要能走出来，融入大家的世界中，主动的交流，沟通，互相学习。
三 公司是你把自己在学校学来的东西拿来实践的，而不是纯粹让你来学习的
总会有些人抱怨找工作的时候公司的名声小，抱怨上级只让自己做杂活，在里面学不到多少知识，很快的，刚开始的新鲜感在还不到一周的时间里已经荡然无存。要么抱怨之后选择离开，心情郁闷，感到英雄无用武之地。要么心情消极，得过且过，内心不满但也继续坚持到合同实习期满。那天和一个刚刚实习结束的朋友聊天，听她讲自己实习的经历。她所做的工作是销售，也因此会很累，要经常出去跑业务。她说，身边来实习的同学已经换了好几拨了。有来了不到一个星期就厌倦了然后离开的， 还有的是新招进来的。她说，现在的大学生对工作的厌倦感特别快，很容易浮躁，怨天尤人，却很少在自己身上找原因。我只是想说：实习是一个很直接的了解社会的途径，公司是一个平台，努力找到和自己专业相关的公司去实习，多把自己在学校学到的知识努力应用，实践是检验真理的唯一标准。
希望接下来再接再厉，争取在以后的实习中努力做到最好，让同事满意，让主管满意，让自己满意。意识到了问题的存在就去努力的改正并努力做到不要再犯。未来的日子，我有责任让自己的生活过好!
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